今日の給食

今日の給食

2月27日~3月3日の給食

3月3日(金)の給食
・麦ご飯 ・豚汁 ・竹輪の磯辺揚げ ・ほうれん草のごま和え 
・のり佃煮 ・牛乳

3月2日(木)の給食
・ココアパン ・肉団子と春雨のスープ ・魚のチーズパン粉焼き
・ひなあられ ・牛乳

3月1日(水)の給食
・麦ご飯 ・ビーフカレー ・アーモンドサラダ ・福神漬 
・いよかんゼリー ・牛乳

2月28日(火)の給食
・麦ご飯 ・小松菜のみそ汁 ・炒り鶏 ・ちりめん昆布 ・牛乳

2月27日(月)の給食
・麦ご飯 ・スーミータン ・豚キムチ炒め ・牛乳

2月20日~24日の給食

2月24日(金)の給食
・大豆入りそぼろご飯 ・魚そうめん汁 ・さきいか人参 ・牛乳

2月23日(木)の給食
・食パン ・肉団子のポトフ ・コロコロポテトサラダ 
・いちごジャム&マーガリン ・牛乳

2月22日(水)の給食
・麦ご飯 ・呉汁 ・白身魚フライ ・おかか和え ・牛乳

2月21日(火)の給食
・麦ご飯 ・おでん ・白菜のごま和え ・手作りふりかけ ・牛乳

2月20日(月)の給食
・ぷちまる麦ご飯 ・トマトだご汁 ・五目きんぴら ・牛乳

2月10日~17日の給食

2月17日(金)
・麦ご飯 ・ポークカレー ・コロコロサラダ ・牛乳


2月16日(木)
・ミルクパン ・白菜のクリーム煮 ・ほうれん草とりんごのサラダ ・牛乳

2月15日(水)
・麦ご飯 ・高野豆腐の卵とじ ・菜焼き ・味付けのり ・牛乳

2月14日(火)
・麦ご飯 ・豚汁 ・五色和え ・茎わかめかつお風味 ・牛乳

2月13日(月)
・麦ご飯 ・マーボー豆腐 ・バンバンジー ・牛乳


2月10日(金)
・麦ご飯 ・具だくさんみそ汁 ・いわし生姜煮 ・おひたし ・牛乳

2月9日(木)の給食

・ミルクパン ・スパゲティミートソース ・シーザーサラダ ・牛乳

 スパゲティは、給食ではわりと細い麺を使っています。(1.5mm)昔ながらのナポリタンだと太麺というイメージでしょうか??みなさんは、細麺と太麺どちらがお好みでしょうか??

2月8日(水)の給食

・麦ご飯 ・肉じゃが ・もやしのピーナツ和え ・牛乳 

 もやしのピーナツ和えには、小松菜も入っています。小松菜には、カルシウム・鉄分などの栄養素も入っています。冬が旬の野菜を食べて、丈夫な体を作りましょう。

2月7日(火)の給食

・麦ご飯 ・白玉団子汁 ・豚肉のしょうが焼き ・牛乳

  豚肉のしょうが焼きには、野菜もたっぷり入っています。肉も野菜も好き嫌いせずに食べて病気を予防しましょう。

2月6日(月)の給食

・麦ご飯 ・タイピーエン ・ミックスかりんとう ・牛乳

 ミックスかりんとうには、さつまいも・ごぼう・煎り大豆・アーモンド・黒ごまが入っています。結構食べ応えがありました絵文字:笑顔

2月3日(金)の給食

・麦ご飯 ・白菜のみそ汁 ・塩さば ・なます ・牛乳

 今日は節分です。節分には、いわし・・・ですが、今日の給食は、塩さばです絵文字:困った 冷汗いい塩加減で、ごはんが進みました。

2月2日(木)の給食

・丸パン ・ポテトスープ ・カレー味メンチカツ ・グリーンサラダ 
・節分豆 ・牛乳
 
 丸パンには、切り込みが入っていますので、メンチカツサンドとして食べることができます。
 明日は、公立高校前期選抜試験です!受験にカツ!ガンバレ球磨中生絵文字:笑顔

2月1日(水)の給食

・麦ご飯 ・うどんすき ・きゅうりとわかめの酢の物 ・牛乳

 うどんすきは、野菜たっぷりです。風邪予防のためにも、旬の野菜をあたたかく・おいしく・たっぷりいただきましょう絵文字:笑顔

1月30~31日の給食

1月31日(火)
・麦ご飯 ・かきたま汁 ・ひじきの五目煮 ・牛乳

1月30日(月)
・麦ご飯 ・八宝菜 ・バンサンスー

1月23~27日の給食

1月27日(金)
・わかめご飯 ・だご汁 ・白和え ・牛乳

1月26日(木)
・コッペパン ・ポトフ ・ミートボールのケチャップ煮 
・牛乳 ・ミルメーク

1月25日(水)
・麦ご飯 ・豚汁 ・切干大根の炒め煮 ・牛乳

1月24日(火)
・麦ご飯 ・ポークカレー ・グリーンサラダ ・牛乳

1月23日(月)
・麦ご飯 ・さつま汁 ・ししゃも ・小松菜のごま和え ・牛乳

1月20日(金)の給食

・麦ご飯 ・みそおでん ・白菜和え ・ひじきふりかけ ・牛乳

 写真には、ひじきふりかけをかけるの忘れてました・・・絵文字:よろしくお願いします失礼いたしました。みそおでんは、今日もしっかり味がしみていいお味でした。

1月19日(木)の給食

・揚げパン ・ポークビーンズ ・ほうれん草とたまごのサラダ ・牛乳

 今日は、年に1度(?)の揚げパンでした!中学生が、「揚げパンが進化してるぅ~」と言っていましたが、今回はバーガー用の紙に包んでみました。食べやすくて好評だったようです。ちなみに、米粉パンを揚げていますので、外側はカリッと、中は少しもっちりしています絵文字:笑顔

1月18日(水)の給食

・南関揚げ丼 ・カミカミ和え ・牛乳

 小中学生に意外と人気が高い「カミカミ和え」。さきいかの風味とこんぶ・野菜のハーモニーがいい感じだからでしょうか。絵文字:笑顔

1月17日(火)の給食

・麦ご飯 ・春雨スープ ・いろいろチンジャオロース― ・牛乳

 いろいろチンジャオロースーには、豚肉・じゃがいも・にんじん・こんにゃく・いんげんなど具がいろいろ入っています。オイスターソースの隠し味がきいていますよ絵文字:笑顔

1月16日(月)の給食

・麦ごはん ・のっぺい汁 ・おから炒め ・小女子佃煮 ・牛乳

 今日から球磨中は学校給食週間です。いつも当たり前に食べている給食について、もう一度見つめ直してみましょう。
 生徒のみなさんには、標語またはイラストの募集および給食総選挙を実施します。保護者の皆さまにも給食総選挙を実施しますので、子どもの頃好きだった給食献立を用紙に記入して提出いただきますよう、よろしくお願いします。

1月13日(金)の給食

・麦ごはん ・みそけんちん汁 ・きびなご南蛮漬け ・牛乳

 きびなごは、骨ごと食べられるので、カルシウム満点です。南蛮漬けで野菜も一緒に食べましょう絵文字:笑顔

1月12日(木)の給食

・玄米パン ・クリームシチュー ・大根サラダ ・白玉あずき ・牛乳

 昨日は鏡開きでした。というわけで、今日は白玉あずきの登場です。あずき(あんこ)は苦手という子どもも多いですが、年に1度の伝統行事ですので、味わって食べましょう。

1月11日(水)の給食

・麦ごはん ・雑煮 ・筑前煮 ・牛乳

 今日から小学校も3学期給食スタート!というわけで、お正月メニューでした。雑煮は、各家庭で様々ですよね。伝統の料理を受け継いでいきたいですね。

1月10日(火)の給食

・麦ごはん ・七草うどん ・五目きんぴら ・牛乳

 平成29年がスタートしました!7日の七草にちなんで、たくさんの野菜が入った七草うどんの登場です!だいこん(すずしろ)、かぶ(すずな)、にんじん、はくさい、ねぎ、しいたけが入っています。・・・6種類ですが絵文字:笑顔

12月21日(水)の給食

・ミートボールスパゲティ ・チキンサラダ ・セレクトケーキ ・牛乳

 今日は、2学期最後の給食でした。事前に選んでもらったセレクトケーキでは、チョコケーキ・ホワイトケーキ・チーズケーキの中で、今年はチーズケーキが1番人気でした絵文字:笑顔

12月20日(火)の給食

・麦ごはん ・大根のみそ汁 ・かぼちゃのそぼろ煮 
・手作りふりかけ ・牛乳


 明日は、冬至です。というわけで、今日は、かぼちゃを使った献立です。風邪をひかずに、健康に過ごせるように、かぼちゃを食べて、ゆず湯のお風呂に入りましょう。

12月19日(月)の給食

・ぷちまる麦ごはん ・マーボー大根 ・バンサンスー ・牛乳

 今日は、ふるさとくまさんデーで、今が旬の大根に注目した献立の登場です!大根は、小さめのコロコロに切ってあります。マーボー味なので、子どもたちも食べやすかったようです。

12月16日(金)の給食

・麦ごはん ・おでん ・菜焼き ・牛乳

 菜焼きは、白菜・にんじん・小松菜・南関揚げを炒め煮にし、砂糖・しょうゆ・みりんで味付けしてあります。いいお味でした絵文字:笑顔

12月15日(木)の給食

・米粉パン ・カレーうどん ・大根サラダ ・牛乳

 カレーうどん、おいしいけれど汁がはねますので、気をつけて食べましょうね絵文字:笑顔

12月14日(水)の給食

・麦ごはん ・肉じゃが ・五目ナムル ・牛乳

 五目ナムルは、鶏ガラスープとごま油でちょっぴり中華風なお味でした絵文字:笑顔

12月13日(火)の給食

・麦ごはん ・呉汁 ・炒り鶏 ・牛乳

 呉汁は、大豆をミキサーでつぶしてあります。ほどよい歯ごたえと野菜のうまみで、おいしい呉汁でした絵文字:笑顔

12月12日(月)の給食

・麦ごはん ・かきたま汁 ・太刀魚の唐揚げ ・おひたし ・牛乳

 太刀魚は、芦北や水俣沿岸の不知火海でとれる刀のように長い魚です。今日は、唐揚げにしてあります。あっさり系で子どもたちも食べやすかったようですね。

12月9日(金)の給食

・麦ごはん ・うま煮 ・豚肉のしょうが焼き ・牛乳

 豚肉のしょうが焼きには、すりおろしたしょうがとみじん切りにしたしょうががたくさん入っています。しょうがは、体をあたためてくれる働きがありますよ~絵文字:笑顔

12月8日(木)の給食

・食パン ・大根のポトフ ・牛肉コロッケ ・グリーンサラダ ・牛乳

 ポトフには、今が旬の大根がゴロゴロ入っています。風邪予防のためにも、旬の野菜をしっかりとりましょう!

12月7日(水)の給食

・新米ごはん ・だご汁 ・大豆とひじきの煮物 ・牛乳

 遅ればせながらですが、給食のお米に新米が入荷されました!というわけで、今日は、麦なしの、ピカピカ新米ごはんです絵文字:星やはり新米は、ひと味違いますね~絵文字:ニヤリ 

12月6日(火)の給食

・麦ごはん ・チキンカレー ・コロコロサラダ ・牛乳

 コロコロサラダには、きゅうり・にんじん・枝豆・大豆・コーン・チーズが入っています。手作りドレッシングであっさり味になっています絵文字:笑顔

12月5日(月)の給食

・麦ごはん ・つみれ汁 ・たまご焼き ・茎わかめのきんぴら 
・牛乳


 つみれ汁は、ハモなどの魚のすりみを給食室でつみれにして作っています。今日は、みそ味でした。寒い季節は、あたたかい汁物に限りますね絵文字:笑顔

12月2日(金)の給食

・麦ごはん ・白玉のっぺい汁 ・五目きんぴら ・牛乳

 五目きんぴらには、ごぼうが全体で8.5kg入っています。給食室で、愛情こめて手作業でごぼうをささがきにしました。大変な作業ですが、子どもたちがおいしく食べてくれると嬉しいです絵文字:笑顔

12月1日(木)の給食

・セルフドッグ ・タイピーエン ・大学芋 ・牛乳

 今日の大学芋に使ったさつまいもは、「球磨村農愉会」の皆さまからいただいた「シルクスイート」という品種の甘くておいしい芋です絵文字:笑顔球磨村でとれた、地元のおいしい旬のものをありがたく味わっていただきましょう。
 ちなみに今日から牛乳は、紙パックです。最後までストローでしっかり飲んで、分別して片付けましょうね絵文字:笑顔

11月30日(水)の給食

・麦ごはん ・すきやき風煮 ・きゅうりとわかめの酢の物 ・牛乳

 いつものすき焼き風煮は、牛肉ですが、野菜高騰の影響から、今日は豚肉を使っています。野菜の価格も落ち着いてきましたが、気を引き締めていきたいと思います絵文字:笑顔
 ちなみに、明日から牛乳は紙パックになるので、今日はビン牛乳最後の日でした。牛乳業者によると、ビン牛乳の製造機械の更新時期なのですが、供給先の減少により機械を更新せずに紙パックにすることになったそうです。来年度4月からだそうですが、年度始めに切り替わると、片付け方の徹底が難しいことも予想されるので、球磨村では、ひとあし先に紙パックに慣れておくため12月からの先行実施となります。4月からはリサイクルされる予定なので、そのつもりでストロー・ストローの袋と紙パックを分けて回収します。ご協力よろしくお願いします絵文字:よろしくお願いします

11月29日(火)の給食

・麦ごはん ・みそおでん ・白菜のごま和え ・手作りふりかけ 
・牛乳

 今日の手作りふりかけには、いつものちりめん・かつお・ごま・砂糖・しょうゆ・みりんの他にゆかりが入っています。ゆかりの風味が地味にすごくて、絶妙でした絵文字:笑顔

11月28日(月)の給食

・チキンライス ・肉団子スープ ・グリーンサラダ ・牛乳

 今日は、小学校が学習発表会の代日のため、中学校のみの給食でした。というわけで、混ぜるのが大変なチキンライスの登場です!愛情こめてしっかり混ぜてあります!!

11月25日(金)の給食

・麦ごはん ・高野豆腐の卵とじ ・しらたきと昆布和え ・牛乳

 高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させた保存食です。フリーズドライの始まりとも言えるかもしれませんね。昔の人の知恵にはびっくりです絵文字:笑顔

11月24日(木)の給食

・丸パン ・コンソメスープ ・ハンバーグ ・揚げじゃがサラダ ・牛乳

 揚げじゃがサラダには、野菜のサラダと別配缶でいわゆる「ポテトチップ」(給食室手作りですよ絵文字:笑顔)がついてきました。給食にポテトチップがついた!という感じで、子どもたちはテンション上がってました絵文字:笑顔

11月22日(火)の給食

・麦ごはん ・五目うどん ・ちくわの磯辺揚げ ・五色和え ・牛乳

 竹輪の磯辺揚げは、竹輪に青のりの混ざった衣をつけて油で揚げてあります。青のりのいい香りがします絵文字:笑顔

11月21日(月)の給食

・麦ごはん ・さつま汁 ・豚肉のしょうが焼き ・牛乳

 豚肉のしょうが焼きには、野菜もたっぷり入っています。野菜もしっかり食べて風邪をひかないようにしましょう!

11月18日(金)の給食

・麦ごはん ・だご汁 ・ししゃも ・おひたし ・牛乳

 今日のだご汁は、みそ味です。だごは、小麦粉と白玉粉を混ぜて作ってあります絵文字:笑顔

11月17日(木)の給食

・ミルクパン ・ポトフ ・れんこんサラダ ・牛乳

 今日のポトフには、大根が入っています。大根は、洋風の味付けにもよく合いますよ。

11月16日(水)の給食

・麦ごはん ・汁ビーフン ・こんにゃく入り甘辛炒め ・牛乳

 こんにゃく入り甘辛炒めには、実は大根も入っています。白いこんにゃくに紛れて目立たなくなっていましたね・・・絵文字:笑顔

11月15日(火)の給食

・麦ごはん ・かきたま汁 ・さつまいもの揚げからめ 
・ふりかけ ・牛乳



 今日のさつまいもの揚げからめには、球磨村農愉会の皆さまからいただいた、シルクスイートを使っています。シルクスイートは、絹のようになめらかで、甘みが強いのが特徴です。色もとてもきれいに揚がり、まさに黄金色に輝いていました絵文字:星とっても甘くておいしかったです。たくさんいただいたので、残りは12月に使わせていただく予定です。お楽しみに絵文字:笑顔

11月11日(金)の給食

・麦ごはん ・マーボー豆腐 ・バンバンジー ・牛乳

 マーボー豆腐には、球磨豆腐店の「田舎の豆腐」がたっぷり入っています絵文字:笑顔

11月10日(木)の給食

・玄米パン ・クリームシチュー ・スパゲティサラダ 
・りんご ・牛乳

 クリームシチューは、米粉でとろみをつけてあります。市販のルウは使っておりませんので、やさしいお味になっております絵文字:笑顔

11月9日(水)の給食

・黒米入り赤飯 ・つぼん汁 ・塩さば ・なます ・牛乳

 今日は、一勝地の祭り、というわけで、赤飯につぼん汁のお祭り献立でした絵文字:笑顔今日の赤飯は、米に「黒もち米」を混ぜて炊いてあります。あずきではありませんでしたが、少しもっちりしていていい感じでした。