今日の給食

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】 

本日のメニュー

　・丸パン

　・牛乳

　・ホキフライ

　・手作りタルタルソース

　・ナッツサラダ

　・オニオンスープ

「フライにタルタルソースがかかっていて美味しかった。」

というコメントをくれたのは、ゆうとさん。

タルタルソース、たっぷりかかっていましたね。

パンにはさんで、みんなが豪快にかぶりついていた姿から

おいしさが伝わりました！

さて、昨日までが全国学校給食週間でした。

今日は、毎日私たちのために美味しい給食を作ってくださる先生方から

改めてコメントをいただきました。

先生方のお言葉の中から、

細かな調理工程の中で、何より衛生面に最大限に配慮して

安全・安心な給食を作ってくださることや、

「おいしくなあれ」とおまじないをしながら、愛情たっぷりの給食を

作ってくださっていることが分かりました。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

今日は給食の終わりの時間、感謝の気持ちを込めて、

先生方に改めて全校生徒で「ごちそうさまでした。」と伝えました。

これからも感謝の気持ちを忘れず、給食を食べていきましょう。

今日もごちそうさまでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】 

本日のメニュー

　・麦ごはん

　・牛乳

　・肉じゃが

　・スティックセニョールの和えもの

　・フルーツムース

「いちごが給食に出なくて代わりにムースが出てきたけど、ムースもおいしかった。」

というコメントをくれたのは、リクさん。

そうなんです！仕入れ等の関係上、急遽メニューが変更になる場合もあります。

いちごはまた今度・・・。

さて、全国学校給食週間を受けて、給食委員会の生徒たちが

今日も給食に関するクイズを考えてくれ、毎日ひとつずつ発表しています。

今日の問題は・・・

　問題　阿蘇では有名な高菜。収穫が始まるのはいつごろでしょうか。

　　A:　３月末
　　B:　６月末
　　C:　９月末
　　D:　１２月末

　それでは正解です。正解は（A:　３月末）です。

 高菜はだいたい３月末ごろから収穫が始まり、阿蘇のいろいろな場所で、

１本１本、手で折りながら収穫する「高菜折り」が見られます。

今日もごちそうさまでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】 

本日のメニュー

　・麦ごはん

　・牛乳

　・チキンカレー

　・甘夏サラダ

「カレーが甘くておいしかったです。」というコメントをくれたのは、さなさん。

３時間目の終わりくらいでしょうか。ただよってきたカレーのにおいに

みんな待ちきれない様子でした。

さて、全国学校給食週間を受けて、給食委員会の生徒たちが

給食に関するクイズを考えてくれ、毎日ひとつずつ発表しています。

さて今日の問題は・・・

　問題　配膳をするとき、ごはんを置く場所はどこでしょう。

　　A:　手前右
　　B:　手前左
　　C:　右奥
　　D:　左奥

　それでは正解です。正解は（B:　手前左）です。

  日本古来の伝統で、左側に重要な物を配置するという考え方から、

主食である「ご飯」を左に配置するそうです。

今日もごちそうさまでした！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】 

本日のメニュー

　・きな粉揚げパン

　・牛乳

　・春雨スープ

　・大根サラダ

「スープのお肉がジューシーで、麺も太くておいしかったです。」

というコメントをくれたのは、ルカさん。

春雨がひっついて太くなっていたのでしょうか。

野菜もたっぷりでおいしかったですね！

今日のひとくちメモは、みんな大好きな「揚げパン」♪

昭和３９年ごろ、給食で人気のあるメニューといえば、やはり揚げパンでした。

当時、さめても固くならず、美味しく食べられるパンを考えられていました。

その結果、コッペパンを油であげて、砂糖をまぶすととても美味しく、

これを給食に登場させることにしたそうです。

人気があるメニューは時代が変わっても普遍的ですね。

さて、全国学校給食週間を受けて、給食委員会の生徒たちが

今日も給食に関するクイズを考えてくれ、毎日ひとつずつ発表しています。

今日の問題は・・・

　問題　人が食事をするとき、一口ごとに何回噛むとよいと言われているでしょうか。

　　A:　１０回
　　B:　２０回
　　C:　３０回
　　D:　４０回

　正解は（C:　３０回）です。

　厚生労働省では、ひと口３０回以上噛んで食べることを目標とする「噛ミング３０」

(カミングサンマル)を提唱しています。

噛む回数の平均は、一口１０～２０回と言われています。

飲み込もうと思ってから「プラス１０回」噛むようにするといいです。

また、片側ばかりで噛まずに左右均等に噛みましょう。

今日もごちそうさまでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】 

本日のメニュー

　・麦ごはん

　・牛乳

　・くじらの竜田揚げ

　・ほうれん草のおかか和え

　・ミルク汁

「くじらの竜田揚げ、あまり食べる機会がなかったけど、アジのような味でおいしかったです。」

というコメントをくれたのは、コボリさん。

確かになかなか食べる機会はないかもしれない「くじら」。

くじら独特のかおりもなく、とても食べやすかったですね。

くじらのお肉は、たんぱく質や鉄が多く、栄養がたくさん入っていることから、

かつてはよく食べられていました。

給食で初めて食べる人が多いと思います。味や食感を楽しみながら食べて下さい。

さて、全国学校給食週間を受けて、給食委員会の生徒たちが

給食に関するクイズを考えてくれ、毎日ひとつずつ発表しています。

　問題　中学生の一人に対する一食あたりの栄養量は、何キロカロリーでしょう。

　　A:　６５０キロカロリー
　　B:　７５０キロカロリー
　　C:　８５０キロカロリー
　　D:　９５０キロカロリー

　正解は（D:　８５０キロカロリー）です。

　学校給食で摂取する栄養量は、みなさんの成長に合わせて決められています。

献立によっては７００キロカロリー後半の日もあれば、９００キロカロリーを

こえる日もあるので、１ヶ月の平均で８５０キロカロリーを摂取できるように

献立が作られています。実は献立は大変緻密に計算がされたものなんですね。

今日もごちそうさまでした。