今日の給食

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】

 本日のメニュー

　・ひのくにパン

　・牛乳

　・つくねだんご

　・甘夏サラダ

　・マーガリン

　・冬野菜のミネストローネ

「プリンがとってもおいしかったです！」というコメントをくれたのは

めいさん。食後のデザート、うれしいですね。

今日のひとくちメモは『甘夏』について。

甘夏の旬は２月から６月と言 われています。

ほろ苦い味がすることもありますが、さわやかで甘酸っぱい味がします。

また、香りもよく甘夏などのみかんの香りは、気持ちを落ちつかせてくれるなど、

癒やし効果もたっぷり。食べるしかないですね。

今日もごちそうさまでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】

 本日のメニュー

　・麦ごはん

　・牛乳

　・からあげ

　・コールスロー

　・コンソメスープ

「からあげが最高でした(^O^)」というコメントをくれたのは

みずきさん。今日も余っていたからあげの争奪戦が盛り上がっていましたね。

今日のひとくちメモはもちろん、やめられない・とまらない『鶏のからあげ』。

からあげは、しょうゆや塩 、にんにく、しょうがなどで下味をつけ、

粉をまぶして油で揚げます。

『からあげ』と聞くと、鶏のからあげを思い浮かべる人が多いかもしれませんが、

『からあげ』というのは「食材に小麦粉や片栗粉を薄くまぶす程度で、

　衣をつけずに高温の油で揚げること」を指すので、鶏だけではないのです。

野菜や魚類を揚げるときも『からあげ』と呼ぶことがあるのです。

今日もごちそうさまでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】

 本日のメニュー

　・食パン

　・牛乳

　・ハートのすき焼きうどん

　・みかんサラダ

　・クリームゴールド

　・チョコタルト

「バレンタインにちなんでチョコタルト！

　ハートのすき焼きもあったのでおいしかった。」というコメントをくれたのは

みきさん。なんだかお得感のあるメニューでした。

だってみなさん！写真をよーく見てみてください。

人参が「ハート型♥」でした。

今日のひとくちメモは、「バレンタインデー」について。

バレンタインは、世界中でカップルが愛を誓う日と言われています。

元々は海外で行われていた行事でしたが、今 から約８０年前、

日本では、ある企業で思いついたアイディアがきっかけとなり、

女性から男性に愛を表す贈り物として 『チョコレート』を渡すように

なりました。今では、女性から男性以外にも、友達や家族などの大切な人に、

チョコを渡すようになってきました。

給食でもいただけて、なんだかうれしいですね。

今日もごちそうさまでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】

 本日のメニュー

　・麦ごはん

　・牛乳

　・レバーと根野菜の甘辛煮

　・具だくさんみそ汁

　・一食いりこ

「レバーと根野菜の甘辛煮がすごくおいしかったです。」というコメントをくれたのは

みくさん。色とりどりの具材で、見た目もにぎやかでした。

レバーだけどとっても食べやすかったと好評でした。

今日のひとくちメモは、「いりこ」について。

いりこは、『煮干し』と呼ばれることがありますが、そればなぜでしょうか？

①魚の種類がちがう

②地域で名前がかわる

正解 は、もちろん②番。

同じものですが、関西と関東で名前がかわります。

関東で『煮干し』というのに対して、関西では『いりこ』と言われます。

みなさんはどちらで呼びますか。

今日もごちそうさまでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】

 本日のメニュー

　・麦ごはん

　・牛乳

　・親子丼

　・小松菜のごま和え

　・晩柑ゼリー

「親子丼がすごくおいしかったです。」というコメントをくれたのは

みきさん。お皿が「ごはん」と「具」に分けてありましたが、

みんなきちんとごはんにかけて食べていましたね。

今日のひとくちメモは、「晩柑（ばんかん）」について。

晩柑は、ブンタンの血を引いていると考えられている柑橘類です。

年を越し春も過ぎた夏以降に収穫を迎える一番遅い季節の収穫ということから

「晩」の柑橘とされ「晩柑」と名付けられたそうです。

今日は、すっきりしたゼリーでいただきました。

今日もごちそうさまでした