11月5日の給食は「セサミトースト、牛乳、豆のトマトスープ、アスパラサラダ」

セサミとはごまのことです。セサミトーストには、ごま、砂糖、マーガリンを混ぜたものを塗っています。とても人気でした♪

11月4日の給食は｢麦ご飯、牛乳、マーボー豆腐、バンサンスー｣でした。

バンサンスーにいれているビーフンは米粉から作られている麺です。中国から伝わった食品であり、日本で食べられるようになったのは第二次世界大戦後の頃だそうです。

11月2日の給食は｢ごはん、牛乳、魚そうめん汁、しのだ煮、れんこん梅マヨサラダ｣でした。

魚そうめんは魚のすり身に片栗粉などを入れて、麺のように加工したものです。今日はかつお節でとった出汁ですまし汁にしています。

調理員さんがしっかり出汁をとって下さったので、とても美味しく仕上がりました！

11月1日給食は｢麦ご飯、牛乳、大根のカレー煮、五色和え｣でした。

寒い時期の大根は甘みが増して一段と美味しくなります。

｢今日の大根は甘くて美味しい！｣との声が多く、嬉しく思いました♪

10月29日の給食は｢こぎつねご飯、牛乳、なめこのみそ汁、かみんこサラダ｣でした。

こぎつねご飯は油揚げをたくさん使った混ぜご飯です。油揚げを使った料理を｢きつね｣と表現するのは、きつねの神様の好物が油揚げだといわれていることに由来します。

今日はかみんこサラダが人気でした♪