麦ごはん　
牛乳　
かきたま汁　
秋刀魚(さんま)おかか煮　
ゆかり和え

　本日の食材『秋刀魚（さんま）』には、丈夫な体をつくる “たんぱく質” や、脳の働きをよくしてくれる “ＤＨＡ” が たっぷり含まれています。
　漢字で「秋の刀の魚」と書くように、“秋に一番おいしくなるお魚” です。
　旬の味をしっかり味わってくださいね！

麦ごはん　
牛乳　
冬瓜(とうがん)のスープ　
豚肉 の 生姜(しょうが)煮　
いんげん の 和えもの

　本日の食材『冬瓜(とうがん)』は、実は そのほとんどが “水分” ！
　汗で失われた水分を たっぷりと補ってくれるので、“暑い季節に ぴったり” の食材なんですよ！

きのこ の カレー（雑穀ごはん） 
牛乳　
大豆ナゲット　
フルーツ和え

　今日のメニュー『きのこ の カレー』には、数種類の “きのこ” がたっぷり入っています！
　きのこ は種類によって、歯ごたえ や 旨味 が少しずつ違います。
　「どんな きのこ が入っているかな？」と探しながら、味や食感の違いを楽しく味わってみましょう！

タコライス（麦ごはん） 
牛乳　
もずくスープ　
トマトのサラダ

　今日のメニュー『タコライス』は、メキシコ料理の「タコス」をもとに、沖縄県で生まれた料理です！
　旨味たっぷりの “お肉” と “野菜” 、“チーズ” を ごはん と一緒に、美味しくいただきましょう！

【ふるさと くまさんデー】
９月は「人吉・球磨地域」編！

栗(くり)と 芋(いも)の ごはん　
牛乳　
つぼん汁　
秋刀魚(さんま)かぼすレモン煮　
もやし と きくらげ の 和えもの

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に取り入れていただいています。

　今月の【ふるさとくまさんデー】は、 『人吉・球磨地域』の紹介です。
　甘くてホクホクの特産品『栗』と、お祭り や お祝い のときに よく食べられる具だくさんの郷土料理『つぼん汁』をお届けします。
　熊本のふるさとの味を、みんなで美味しくいただきましょう！