１０月、今月の『旬の食材』は、

「さつまいも「かぼちゃ」「れんこん」「さといも」「きのこ類」
「柿」「りんご」「ぶどう」「梨」「栗」
「秋刀魚(さんま)」「秋鮭(あきざけ)」「鯖(さば)」「戻り鰹(もどりかつお)」「あさり」など

です！

給食センターのみなさん
今月も「おいしい！給食」
いただきます

【～今月の みそ汁～】
麦ごはん　　
牛乳　
きのこ たっぷり 味噌汁
いわし の しょうが煮　
胡豆昆サラダ

　玉名市の学校給食では、毎月、その時期に一番おいしい季節の恵みを味わえる “旬(しゅん)の みそ汁” が登場します！
　今月・９月の みそ汁の主役は『きのこ』です！「えのき」「しめじ」「しいたけ」が入っています。
　きのこ には、“ビタミンＤ” が含まれてており、カルシウムの吸収を助けてくれます。
　『胡豆昆サラダ』の “胡豆昆” とは、「胡麻」「豆」「昆布」の頭文字を合わせた言葉です。この３つの食材は縄文時代から食べられており、それぞれ体にうれしい栄養が詰まった健康食材として知られています。

給食センターのみなさん
９月の「おいしい！給食」
ごちそうさまでした

麦ごはん　
牛乳　
お野菜つみれ汁　
豆乳ステーキの肉味噌あんかけ
きゅうり の 即席漬け

　本日のメニュー『即席漬け』は、野菜のおいしさ や 歯ごたえ を楽しめる料理です。
　今日は「きゅうり」のシャキシャキとした食感を味わいながら食べてみましょう！

ミルクパン　
牛乳　
高菜スパゲティ　
豆ちりめん　
甘夏サラダ

　本日のメニュー『豆ちりめん』は、「畑の肉」と呼ばれる “大豆” と、カルシウムたっぷりの “ちりめん” を、一度に おいしく味わえる料理です！

【十五夜】

麦ごはん　
牛乳　
お月見汁　
うさぎ型ハンバーグ　
キャベツのツナ昆布 和え　
十五夜デザート

　今日は、『十五夜』です。
　十五夜は、一年で一番美しいとされる お月さま を眺めながら、秋の豊かな実りに感謝する日本の素敵な行事です！
　“お月見だんご” や “すすき” を飾かざって、みんなで秋の訪れを楽しみましょう。