本日６日（水）の２・３校時に、本校の家庭科室において郷土料理教室を開きました。今回は坂本中学校１年生６人と八竜小学校１・２年生の６人の計１２人が、先生役の生活研究グループの皆さん方から手ほどきを受けながら、みょうが饅頭づくりに挑戦しました。

「みょうが饅頭を食べたことがある人」という問いかけには何人か手が上がりましたが、「みょうが饅頭を作ったことがある人」の問いかけには「・・・・・」。最初はなかなかうまくいきませんでしたが、やっているうちにアンコもはみ出ず、上手につくることができました。

蒸し上がった饅頭は、あつあつのまますぐにいただきました。手作り感満載のみょうが饅頭おいしかったですよ。

２学期は３年生、３学期は２年生が取り組む予定です。