今日の給食
令和3年 7月 8日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・厚揚げのそぼろ煮
・ゴーヤのツナあえ
・一食納豆
『ゴーヤがとてもおいしく調理されていました。』
とコメントをくれたのは、?さん。
最近ではおうちでゴーヤを育てているところも
見かけられるようになって、ゴーヤも親しまれていると思います。
でも、苦いのが苦手な人には、その味がネックになりますが、
今日の給食のゴーヤはさっぱりいただけましたね。
ゴーヤは苦味が特徴の野菜です。
この苦味には胃腸の膜を保護したり、食欲をアップさせる効果があります。
また、神経に働きかけて気持ちを「シャキッと」させるとも言われています。
ゴーヤをよく食べる沖縄の人たちは、こうやっ暑い夏を乗り切っているのです。
今日もごちそうさまでした。