令和３年　１１月　２６日　ランチメニュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】

　本日のメニュー　

　・ココアパン

　・牛乳

　・ワンタンスープ

　・レバーのケチャップあえ

　・りんご

 『中華風のメニューでおいしかったです。』

とコメントをくれたのは、「M.T.」さん。

そう言われてみれば、確かに中華風！

レバーのケチャップ和えも、

ぱっと見「酢豚」にも見えそうです。

今日のひとくちメモは、「レバー」について。

レバーには鉄、葉酸など、血液をつくるために必要な

栄養が入っています。

レバーを苦手だという人も多いと思います。

給食ではしっかり揚げたり、タレをからめてしっかり味をつけたりして

食べやすくしています。今日は根菜類の野菜と一緒に

ケチャップに絡めてあって、食べやすかったですね。

今日もごちそうさまでした。