献立「コーンごはん　牛乳　にらたまスープ　なすのグラタン　ミニトマト」でした。

　生徒＆職員の感想
　給食の感想　スープがめっちゃおいしかった。
　好きな給食　ハヤシライス
　PN　ホルン

　給食の感想　なすが苦手な僕でも意外とおいしく食べられます。
　好きな給食　シナモントースト
　PN　シュークリーム
　
　☆検食簿より☆
　コーンごはんにしっかりした味付けのなすのグラタンがよくマッチしていてとても箸が進みました。にらたまスープでの甘みとミニトマトの酸味のバランスも絶妙でした。（教頭先生）

　献立「麦ごはん　牛乳　馬肉の旨煮　れんこんサラダ　納豆」
　
　地産地消も３日目、今日は納豆のパッケージに熊本県産と書いてあることを確認して、食べました。

　生徒＆職員の感想
　・給食の感想　小学校の給食もおいしかったですが、中学校の給食もいつもおいしかったです。
　・好きな給食　納豆
　・PN　KINPYON

　・給食の感想　馬肉の旨煮がじっくり煮込んであっておいしかった。
　・好きな給食　あか牛のハヤシライス
　・PN　くり

　・給食の感想　れんこんサラダがおいしかった。
　・好きな給食　あげパン
　・PN　馬さん

　☆検食簿より☆
　・今日も熊本県産の食材がたくさん使われていましたね。郷土の恵みに感謝です。（教頭先生）

　献立「たこめし　牛乳　あおさのすまし汁　太刀魚の唐揚げ　甘夏サラダ」
　
　生徒＆職員の感想
　・給食の感想　甘夏サラダがおいしかった。
　・好きな給食　カレー
　・PN　赤司

　・給食の感想　たこめしがおいしかった。
　・好きな給食　太平燕
　・PN　ユーホ７

　・給食の感想　甘夏サラダがさっぱりしていて夏だから暑くても食べやすいです。
　・好きな給食　あげパン
　・PN　たこさん

　☆検食簿より☆
　梅雨に入りましたが、気持ちの良いさわやかな天気が続いています。今日のメニューは天気と同じようにさっぱりさわやかな味付けでおいしくいただきました。（教頭先生）

　今週は地産地消Week！！です。
　献立「米粉パン　牛乳　八宝菜　いりこのかりかり」

　生徒＆職員の感想
　・給食の感想　私にはちょっと量が多いけどおいしいので食べます。
　・好きな給食　フルーツヨーグルト
　・PN　リクチー

　・給食の感想　米粉パンはもちもちしていて米粉の風味を感じておいしかった。いりこのかりかりは程よい塩気といり大豆が香ばしかった。八宝菜のきくらげの食感もよく、たけのこもおいしかった。
　・好きな給食　牛乳
　・PN　葉緑体

　・給食の感想　八宝菜に野菜がたくさん入っていておいしい。
　・好きな給食　あげパン
　・PN　Aパンダ

　☆検食簿より☆
　かりかりは焼いてあるのでしょうか。ほんの少し香ばしくてとてもよかったです。よくかみました。八宝菜は鼻にぬけるかすかな香りがアクセントになってとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。（事務の先生）

　献立「麦ごはん　牛乳　たぬき汁　焼きししゃも　ツナと青菜のごま和え」
　
　クラスを回っていると上手に骨だけにしている生徒が！！
　
　※骨は最後に味わっていただきました。

　生徒＆職員の感想
　・給食の感想　ししゃもの後からくる苦みがくせになります。
　・好きな給食　カレー
　・PN　水筒

　・給食の感想　焼きししゃもが子持ちでおいしかった。Caがばんばん来ました。
　・好きな給食　イタリアンサラダ
　・PN　☆×１０

　☆検食簿より☆
　たぬき汁ってなぜたぬき汁なんだろうといろいろ楽しく考えながら食べました。味はどれもおいしかったです。（事務の先生）

　献立「麦ごはん　牛乳　五目豆腐　ごぼうのサラダ　冷凍みかん」
　今日は、１日、出張でしたので、出張先で「冷凍みかん、寒くないかな？？」と心配していました。

　☆検食簿より☆
　ごぼうサラダは久しぶりにあごが痛くなる位よくカミました。「歯と口の健康週間」にふさわしいメニューですね。（教頭先生）

　献立「麦ごはん　牛乳　さつま汁　ちくわの利休煮　キムチ和え　うまかってん」
　
　生徒＆職員の感想
　・給食の感想　キムチ和えがおいしかった。
　・好きな給食　カレー
　・PN　音楽（好きな教科）
　
　・給食の感想　ちくわの利久煮のごまが合っていておいしかった。
　・好きな給食　あか牛カレーライス
　・PN　骨川

　・給食の感想　キムチが辛くておいしかった。
　・好きな給食　カレーライス
　・PN　DIGO

　☆検食簿より☆
　キムチ和えがちょうど良い辛さで（私にとっては）、ごはんがよく進みました。（教頭先生）

　今日は、熊本のふりかけ「御飯の友」を給食に取り入れました。どんなおかずよりも御飯が進んだようで、うれしいような悲しいような・・・。
さすが、御飯の友です！

　献立「麦御飯　牛乳　筑前煮　切り干し大根のサラダ　御飯の友」
　
　☆生徒＆職員の感想☆
　【１年】
　・給食の感想　今日の給食で筑前煮の中の大豆が思いの外、甘くてやわらかかったのでびっくりしました。
　・好きな給食　キムタクごはん
　・PN　ねずみ
　【２年】
　・給食の感想　筑前煮の里いもがおいしかった。
　・好きな給食　カレーライス
　・PN　ヘンゼルとグレーテル

　☆検食簿より☆
　昨日のカミカミサラダに次いで切り干し大根のサラダで顎が痛くなる位カミましたので、脳の働きもよくなった気がします。筑前煮もおいしかったです。（校長先生）

　今日は「玄米パン　牛乳　かぼちゃスープ　カミカミサラダ」
　
　
　☆生徒＆職員の感想☆
　【１年】
　・給食の感想　ただ、ただ本当においしくいただきました。
　・好きな給食　カレーライス
　・PN　FKN

　【２年】
　・給食の感想　かみかみサラダの食感と塩味がとてもよかった。
　・好きな給食　カレーライス
　・PN　黒糖パン

　【３年】
　・給食の感想　大好きなかぼちゃがたくさん入ってて、食べ応えもあり味もおいしかったデス。
　・好きな給食　チーズがつかってある給食、グラタンとか。
　・PN　Our Boss 

　☆検食簿より☆
　・今日のかぼちゃは南阿蘇産ですか？とても濃厚で大地の香りがしました。（校長先生）

　今日はもずくを使ったスープでした。
　クラスを巡りながら、「どれがもずくかわかりますか？？」と聞いてみるとわかる人がたくさんいました！

　☆検食簿より☆
　中華風のスープでしたが、もずくが入っていたので潮の香りもほのかに感じられました。牛肉コロッケは阿蘇のあか牛だったでしょうか？山の香りを感じました。（校長先生）

　６月は食育月間です。
　今日は、久しぶりに１，２年生に会うことができました！

　献立「麦ごはん　牛乳　すまし汁　豆腐のシューマイ　きくらげの酢の物」

　
　☆検食簿より☆
　３日間、1年生の集団宿泊教室でバイキング食の生活でしたので、太りました。そういう意味でも栄養バランスや量等しっかりと考えてある給食のありがたさを改めて痛感しました。（校長先生）

　今日は１年生は振替休業日、２年生は引き続き職場体験のため給食がありませんでした。
　いつもの１／３ということもあり、調理の先生のお願いして、オレンジは飾り切りしていただきました！オレンジのいろいろな切り方を学ぶことができました！
　
　今日の献立「ポークカレーライス　牛乳　レタスとイカのサラダ　オレンジ」
　★検食簿より★
　カレーとサラダ、フルーツとバランスがよく考えられていますね。それにしても給食のカレーはおいしい！と改めて感じました。（教頭先生）
　

　今日も１・２年生の給食はありませんでした。
　献立「麦ごはん　牛乳　豚汁　レバニラ　ピーナツ和え」

　★検食簿より★
　レバニラがおいしくごはんが進みました。和え物はピーナツバターでしょうか。とても風味がありおいしかったです。具だくさんの豚汁も熱々でおいしくいただきました。（事務の先生）

　今日は、１年生は集団宿泊、２年生は職場体験のため給食はありませんでした。
　いつもの１／３の約１００人分の給食作りとなりました。
　
　献立「人参パン　牛乳　山菜うどん　小松菜のごま和え　一食いりこ」
　今日はうどんの味がしっかりしていたので、和え物は薄味にしました。生徒から「先生、味付け忘れていませんか？」「素材の味がしっかりわかります。」と言われてしまいました。うどんの味を控えめにして、和え物にもう少し足せば良かったなぁと反省しました。
　

　☆検食簿より☆
　小松菜のごま和えのシャキシャキ感が良かったです。山菜もかたくなく独特の風味が大変おいしかったです。事務室は冷えているので、アツアツのうどんがとても良かったです。（事務の先生）

　給食室に鳥が来ないように鳥よけを用意しました。
　

　今日の献立「セサミトースト　牛乳　野菜スープ　カロテンサラダ」
　
　
　今日はクイズをしました。
　
　給食を食べながらだったので、正解のごまはすぐにわかったようでした。


　☆検食簿より☆
　カロテンサラダは人参の多さにまずビックリ、食べてみて人参の甘さに二度目のビックリでした。セサミトーストもごまの風味豊かでおいしかったです。（教頭先生）

　今日はお箸も持ち方を振り返りました。
　私が考えていた以上に興味を持ってくれました。
　定期的に振り返って実践していくことが大切だなぁと思いました。
　
　今日の献立「麦ごはん　牛乳　すまし汁　ちくわの磯辺揚げ　ひじきのサラダ」
　

　☆検食簿より☆
　竹輪の磯辺揚げは給食の中でも人気のメニューの１つですよね。揚げ物＋ひじきのサラダのバランスがいいですね（校長先生）

　今日は「麦ごはん　牛乳　みそ汁　いわしの梅煮　きゃべつのごま和え」でした。
　日曜日の体育大会、月曜日の振替休業日、そして昨日は体育大会予備日のためお弁当でした。今日は３日ぶりの給食となりました。
　
　給食は塩分量も３ｇ以下に！と決まっているので、うす味に感じる生徒がいました。しかし、このうす味に最近慣れてきたようで、「今日のみそ汁、おいしい！」と言われました♪うれしい限りです。
　もしかしたら、塩分やだしの旨味を感じるよう、味覚が敏感になったのかもしれません。「まだまだ中学生は可能性を秘めてるぞ！」と思いました。
　
　☆検食簿より☆
　いわしはほのかに梅の香りがして、食欲が↑。今日のみそ汁は約１０位の具材が入っていてはしが立ちました。栄養満点の和食メニュー、ごちそう様でした。（校長先生）

　お知らせです。
　２３日（火）の給食はありません。
　お弁当のご準備をよろしくお願いします。

　今日は土曜日ですが、給食がありました♪
　献立「麦ごはん　牛乳　キムチスープ　玉ねぎと豚肉の生姜焼き　小松菜のナムル　お誕生日デザート」
　
　今日は５月生まれのみなさんをお祝いするメニューでした。
　
　☆検食簿より☆
　いや～！！スープを飲んだらキムチの味がしたので、今日のスープは何だろう？と思ったら「キムチスープ」とメニューに書いてありましたので納得！！疲れた体に今日のメニューはバッチリです。（校長先生）

　明日の体育大会は、天気が良さそうで安心しています♪
　体育大会で職員が着るポロシャツが出来上がりました
　背中には今年の体育大会のテーマが記入されています。

　私も職員リレーで走ります！（３０ｍですが・・・。）
　ケガのないよう、限界突破します