2016年11月の記事一覧

・麦ごはん　・かきたま汁　・さつまいもの揚げからめ　
・ふりかけ　・牛乳


　今日のさつまいもの揚げからめには、球磨村農愉会の皆さまからいただいた、シルクスイートを使っています。シルクスイートは、絹のようになめらかで、甘みが強いのが特徴です。色もとてもきれいに揚がり、まさに黄金色に輝いていましたとっても甘くておいしかったです。たくさんいただいたので、残りは１２月に使わせていただく予定です。お楽しみに

・麦ごはん　・マーボー豆腐　・バンバンジー　・牛乳

　マーボー豆腐には、球磨豆腐店の「田舎の豆腐」がたっぷり入っています

・玄米パン　・クリームシチュー　・スパゲティサラダ　
・りんご　・牛乳

　クリームシチューは、米粉でとろみをつけてあります。市販のルウは使っておりませんので、やさしいお味になっております

・黒米入り赤飯　・つぼん汁　・塩さば　・なます　・牛乳

　今日は、一勝地の祭り、というわけで、赤飯につぼん汁のお祭り献立でした今日の赤飯は、米に「黒もち米」を混ぜて炊いてあります。あずきではありませんでしたが、少しもっちりしていていい感じでした。

・麦ごはん　・ひき肉のカレー　・シーザーサラダ　・牛乳

　シーザーサラダは、現代っ子に人気のメニューのひとつです。サクサクしたクルトンが人気です