今日の給食

2014年9月の記事一覧

9月12日(金)の給食

・ビビンバ ・わかめスープ ・えびシューマイ ・きゅうりのピリ辛 ・牛乳

 きゅうりのピリ辛は、酢・しょうゆ・ごま油・豆板醤で味付けしてあります。シンプルですが、子どもたちにも人気の一品です。

9月11日(木)の給食

・玄米パン ・かぼちゃシチュー ・冷しゃぶサラダ ・牛乳

 かぼちゃシチューのとろみは、米粉で、生クリームの代わりに豆乳クリームを使ってあります。野菜をしっかり食べて残暑を乗り切りましょう。

9月10日(水)の給食

・麦ご飯 ・たまごスープ ・チンジャオロースー ・牛乳


 チンジャオロースーには、豚肉・にんじん・じゃがいも・いんげん・ピーマンが入っています。隠し味は、オイスターソースです。

9月9日(火)の給食

・麦ご飯 ・小松菜のみそ汁 ・魚のごまみそ焼き ・キャベツの梅肉和え

 魚は、「ホキ」という白身魚です。みそマヨネーズのたれにつけておき、ごまをふってオーブンで焼きました。

9月8日(月)

・麦ご飯 ・エッグカレー ・福神漬け ・フルーツジュレ ・牛乳

 今日は十五夜にちなんで、カレーにはうずら卵、ジュレには月型・星型のゼリーが入っています。ちなみに、小学校は甘口カレーで、中学校はガラムマサラが入ったスパイシーカレーになっています。