今日の給食

2015年10月の記事一覧

10月13日(火)の給食

・麦ご飯 ・のっぺい汁 ・切干大根の炒め煮 ・肉みそ ・のり 
・牛乳


 肉みそには、豚ミンチ・玉ねぎ・にら・しょうが・赤みそ・砂糖・しょうゆ・みりんが入っています。管内の給食調理場から教えてもらったレシピでやってみました。たまねぎが結構多かったので、水分を飛ばすためにグツグツ煮詰めましたので、ちょっと大変でしたが、おいしくできあがりました絵文字:笑顔