2016年8月の記事一覧

・麦ごはん　・むらくも汁　・酢みそ和え　・ひじきのり佃煮　
・牛乳

　むらくも汁・・・いわゆるかきたま汁ですが、たまごがふわっと空にうかぶ群雲（むらくも）のようになっていることから「むらくも汁」というそうです。

・麦ごはん　・白玉団子汁　・かぼちゃのそぼろ煮　・牛乳

　白玉団子汁は、かつおでだしをとってあります。大きな鍋に湯をわかし、沸騰したところでかつお節を入れ、しばらくして火を止めます。かつお節が沈むまでしばらくそのままにしておき、ザルでこして使います。「本物のだしの味」を給食で味わってもらいたいと思っています

・麦ごはん　・じゃがいものみそ汁　・さんまの甘露煮　
・ピーナツ和え　・牛乳

　　今日は、朝降った雨のおかげか、風が少し涼しく秋の気配が感じられましたね。サンマは、秋が旬の魚です。高圧処理してありますので、骨までやわらかく丸ごと食べられます

・ナン　・ひき肉のカレー　・ツナサラダ　・プリン　・牛乳

　今日から２学期が始まりました！初日ということで、今日はお子様メニューでしたナンは人気メニューのひとつです。まだまだ暑い日が続きますが、しっかり食べて暑さに負けずに過ごしましょう