今日の給食

2014年9月の記事一覧

９月３０日（火）の給食

投稿日時 : 2014/09/30  給食室 
・三色ごはん　・すまし汁　・五目きんぴら　・牛乳

　三色ごはんは、鮭・炒りたまご・枝豆が入っています。鮭の塩分がすご～くきいていて、辛くなってしまいました。絵文字:泣くすまし汁ときんぴらのやさしい味で中和してください。絵文字:よろしくお願いします

９月２９日（月）の給食

投稿日時 : 2014/09/30  給食室 
・麦ごはん　・じゃがいものみそ汁　・さんまかぼすレモン煮　
・ピーナツ和え　・牛乳

　さんまがおいしい季節になりました。塩焼きもおいしいですが、今日のかぼすレモン煮もおいしいですよ。魚を食べて、頭も体も元気に過ごしましょう。

９月２６日（金）の給食

投稿日時 : 2014/09/26  給食室 
・麦ご飯　・すき焼き風煮　・海藻サラダ　・牛乳

　すき焼き風煮には、牛肉、厚揚げ、竹輪、しらたき、麩、たまねぎ、にんじん、ねぎ、そして球磨村のおいしい椎茸が入っています。

９月２５日（木）の給食

投稿日時 : 2014/09/25  給食室 
・ミルクパン　・肉団子スープ　・海藻サラダ　・牛乳

　肉団子スープの肉団子は、給食室でひとつひとつ丸めて入れてあります。生姜のきいた鶏団子、愛情もこもっていますよ。

９月２４日（水）の給食

投稿日時 : 2014/09/24  給食室 
・麦ご飯　・中華スープ　・酢豚　・牛乳

　酢豚は、豚肉とにんじんを油で揚げてあります。他には、たまねぎ・ヤングコーン・ピーマン・赤ピーマンが入っています。賛否両論あるパイナップルは入っておりません。

９月２２日（月）の給食

投稿日時 : 2014/09/22  給食室 
・麦ご飯　・白玉団子汁　・炒り鶏　・しそ昆布　・牛乳

　煮物がおいしい季節になってきました。炒り鶏は、やさしいお味に仕上がっています。炒り鶏のこんにゃくは、地元「球磨豆腐店」さんのこんにゃくです。歯ごたえが絶妙でおいしいです。

９月１９日（金）の給食

投稿日時 : 2014/09/19  給食室 
・麦ご飯　・中華風のり　・タイピーエン　・いりこナッツ　・牛乳

　中華風のりは、もみのりにごま油をまぶし、ごま塩をふりかけて炒めてあります。ごはんがすすむ一品です。
　ちなみに今日は、ふるさとくまさんデーでした。タイピーエン（熊本市）に注目！給食でも人気の定番メニューですね。

９月１８日（木）の給食

投稿日時 : 2014/09/18  給食室 
・米粉パン　・ビーフシチュー　・大豆とツナのサラダ　
・ラフランスゼリー　・牛乳

　大豆とツナのサラダ、手作りドレッシングでさっぱりと仕上げてあります。
　豆は、苦手な子どもたちが多いですが、体にいいんですよ。

９月１７日（水）の給食

投稿日時 : 2014/09/18  給食室 
・麦ご飯　・とうがんスープ　・千草焼き　・おかか和え　・牛乳


　
　今日は、とうがんスープでした。とうがんは、大きいもので１個１０ｋｇくらいありました。スープの中でとろけていましたね。

９月１６日（火）の給食

投稿日時 : 2014/09/18  給食室 
・麦ご飯　・豚汁　・きびなごの南蛮漬け　・梨　・牛乳


　
  今日の梨は、「毎床直梨園」様からいただきました。
　しかも、普通の梨ではなく、大正３年に毎床脇造さんが植えられた原木に実った、貴重な梨です！！（なんと、植樹１００年の記念の梨です！）品種は、廿世紀（２０世紀）です。１００年の重みを感じますね。

９月１２日（金）の給食

投稿日時 : 2014/09/12  給食室 
・ビビンバ　・わかめスープ　・えびシューマイ　・きゅうりのピリ辛　・牛乳

　きゅうりのピリ辛は、酢・しょうゆ・ごま油・豆板醤で味付けしてあります。シンプルですが、子どもたちにも人気の一品です。

９月１１日（木）の給食

投稿日時 : 2014/09/11  給食室 
・玄米パン　・かぼちゃシチュー　・冷しゃぶサラダ　・牛乳

　かぼちゃシチューのとろみは、米粉で、生クリームの代わりに豆乳クリームを使ってあります。野菜をしっかり食べて残暑を乗り切りましょう。

９月１０日（水）の給食

投稿日時 : 2014/09/10  給食室 
・麦ご飯　・たまごスープ　・チンジャオロースー　・牛乳


　チンジャオロースーには、豚肉・にんじん・じゃがいも・いんげん・ピーマンが入っています。隠し味は、オイスターソースです。

９月９日（火）の給食

投稿日時 : 2014/09/09  給食室 
・麦ご飯　・小松菜のみそ汁　・魚のごまみそ焼き　・キャベツの梅肉和え

　魚は、「ホキ」という白身魚です。みそマヨネーズのたれにつけておき、ごまをふってオーブンで焼きました。

９月８日（月）

投稿日時 : 2014/09/08  給食室 
・麦ご飯　・エッグカレー　・福神漬け　・フルーツジュレ　・牛乳

　今日は十五夜にちなんで、カレーにはうずら卵、ジュレには月型・星型のゼリーが入っています。ちなみに、小学校は甘口カレーで、中学校はガラムマサラが入ったスパイシーカレーになっています。

９月５日（金）の給食

投稿日時 : 2014/09/05  給食室 
・麦ご飯　・みそけんちん汁　・塩さば　・ごま和え　・牛乳

　塩さばの骨に苦戦した子どもたちも多かったようですが、適度な塩味で、ご飯がすすみましたね。

９月４日（木）の給食

投稿日時 : 2014/09/04  給食室 
・丸スライスパン　・ミネストローネ　・ハンバーグ野菜ソース　
・グリーンサラダ　・牛乳


　ハンバーグのソースは、にんじん・たまねぎをみじん切りにして油で炒め、ケチャップ・デミグラスソース・とんかつソースを加えてコトコト煮てあります。梨も隠し味に少し入っています。

９月３日（水）の給食

投稿日時 : 2014/09/04  給食室 
・麦ご飯　・キャベツのみそ汁　・ゴーヤチャンプルー　
・手作りふりかけ　・牛乳

　ゴーヤが苦手な子どもたちのために、ゴーヤは、さっと茹でて加えてあります。

９月２日（火）

投稿日時 : 2014/09/04  給食室 
・なすとトマトのミートスパゲティ　・ささみチーズフライ　
・かぼちゃサラダ　・梨　・牛乳

　
　今日の梨は、もちろん球磨村産！毎床でとれた甘くてみずみずしい「豊水」です。

９月１日（月）の給食

投稿日時 : 2014/09/04  給食室 
・麦ご飯　・肉じゃが　・きゅうりとわかめの酢の物　・味つけのり　
・牛乳

　酢の物は、食欲増進効果アリ！家庭でも、酢の物が食卓に登場していますか？酢の物は、大切にしたい和食のひとつですね。

８月２９日（金）の給食

投稿日時 : 2014/09/04  給食室 
・セルフ牛丼　・そうめんサラダ　・りんごゼリー　・牛乳

　そうめんサラダは、甘酢だれです。野菜の価格上昇が気になりますが、さっぱりと夏野菜を食べたいですよね。

８月２８日（木）の給食

投稿日時 : 2014/09/04  給食室 
・ミルクパン　・ポトフ　・肉団子のケチャップ煮　・牛乳

　肉団子は、少し形がくずれてしまいましたが、ケチャップ味で煮込んで味がしみていますよ。

８月２７日（水）の給食

投稿日時 : 2014/09/04  給食室 
・麦ご飯　・かぼちゃのみそ汁　・いわしの生姜煮　・酢みそ和え　
・牛乳

　かぼちゃのみそ汁、やさしい味でおいしいですよ。椎屋でとれた椎茸も入っています。