ココアパン　

牛乳　
ポークビーンズ　
焼き栗(くり)コロッケ　
りんごサラダ

　今日は、栗(くり)が入ったコロッケです。
　この季節(きせつ)にしか味わえない旬(しゅん)の味(あじ)ですよ！ 

【ふるさとくまさんデー】
（１０月は「上益城(かみましき)」編！）

文楽飯(ぶんらくめし)　
牛乳　
銀杏葉 汁(いちょうば しる)
ししゃもフライ　
ごま和え

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に入れていただいています。

　今月のふるさとくまさんデーは、「上益城(かみましき)地域」です。
　上益城は、「清和(せいわ)文楽(ぶんらく)」という伝統芸能(でんとうげいのう)に由来(ゆらい)した山菜(さんさい)などの具材(ぐざい)が入った「文楽飯(ぶんらくめし)」が有名です！
　文楽飯は もち米が入っていて、おこわ のようなような「まぜごはん」です。

麦ごはん　
牛乳　
わかめスープ　
豆腐(とうふ)の肉味噌(にくみそ)あんかけ
さつまいもサラダ

　今日のサラダには、秋が旬(しゅん)の「さつまいも」を使ってあります。
　甘(あま)くて、ホクホクとしています！ 

麦ごはん　
牛乳　
呉汁(ごじる)
鯖(さば)の塩焼き
大根サラダ

　鯖(さば)は、１０月から１２月にかけて脂(あぶら)がのり、とてもおいしくなりますよ！ 

後期スタート！

こぎつね ごはん　
牛乳　
けんちん汁　
大豆(だいず)と豆腐(とうふ)の かわり焼き　
こんぶ和え

　今日から後期がスタートしました！
　後期のスタートは「こぎつねごはん」の登場です。
「こぎつねごはん」という名前の由来は、きつねの好物とされる油揚げを使っていることにちなんでいます！

給食センターのみなさん
後期も「おいしい！給食」
いただきます

後期もよろしくおねがいします