今日の給食
3月 19日 ランチメニュー
【撮影: 1年 給食委員会】
本日のメニュー
・食パン
・牛乳
・チャンポン
・水菜とわかめのサラダ
・マーマレード
「チャンポンに色々な具材が入っていておいしかった。」とコメントをくれたのは
てんきちさん。チャンポンの素晴らしいところは、具材が豊富で、
たくさん野菜を食べられるところですよね。
今日のひとことメモは「チャンポン」について。
チャンポンは、「さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの」を意味する言葉であり、
そのような料理の名称で、各地に存在する郷土料理をさして言うそうです。
九州ではやはり、長崎チャンポンが有名ですが、そのほかにも
北九州・戸畑チャンポン、天草チャンポン、水俣チャンポンがあります。
「混ぜたもの」という意味から派生したのが、沖縄の「チャンプルー」だとか。
地域によって言い方・言葉を代えながらも、やはりおいしいものは
愛されていくのですね。
今日もごちそうさまでした!