H30稲葉の部屋~栄養教諭のつぶやき~
体験給食。
今日は災害時・非常時の給食を経験しました。
避難所を運営しながらの全校給食となりました。
私も良い経験ができました♪
献立「救給カレー 牛乳 救給根菜汁 ヨーグルト うまかってん」
避難所を運営しながらの全校給食となりました。
私も良い経験ができました♪
献立「救給カレー 牛乳 救給根菜汁 ヨーグルト うまかってん」
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あか牛の・・・。
今日はあか牛を使ったすきやきでした。
とてもおいしく出来上がりました!
家庭科で食品について習ったので、復習をしました♪
緑黄色野菜の「カ〇〇〇」がなかなか出てきませんでした・・・。
献立「麦ごはん 牛乳 すきやき アスパラのごまネーズサラダ」
とてもおいしく出来上がりました!
家庭科で食品について習ったので、復習をしました♪
緑黄色野菜の「カ〇〇〇」がなかなか出てきませんでした・・・。
献立「麦ごはん 牛乳 すきやき アスパラのごまネーズサラダ」
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残乳調査を行いました♪
12月の毎週火曜日は給食委員会よる残乳調査を行っています。
これは計量前の紙コップです。
1位は2年1組と2年3組でした♪
これは計量前の紙コップです。
1位は2年1組と2年3組でした♪
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たんぱく質に注目しましょう!
今日はたんぱく質についてお話しました。
英語でいうと「プロテイン」ですが、何人かの生徒は「飲むドリンク」の名前だと思っていたようです。
献立「麦ごはん 牛乳 マーボー豆腐 きくらげの酢の物」
英語でいうと「プロテイン」ですが、何人かの生徒は「飲むドリンク」の名前だと思っていたようです。
献立「麦ごはん 牛乳 マーボー豆腐 きくらげの酢の物」
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メリークリスマス☆
今日はクリスマスメニューでした。
デザートのセレクトをしました。
楽しい給食時間を過ごしていました♪
献立「バターロール 牛乳 トマトと豆のスープ 手作りローストチキン ほうれん草とコーンのソテー クリスマスデザートセレクト」
デザートのセレクトをしました。
楽しい給食時間を過ごしていました♪
献立「バターロール 牛乳 トマトと豆のスープ 手作りローストチキン ほうれん草とコーンのソテー クリスマスデザートセレクト」
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こぎつねご飯♪
今日は油揚げがたくさん入った混ぜご飯でした!
量は多めでしたが、残らなかったです♪
献立「こぎつねご飯 牛乳 さつま汁 カシューナッツ和え」
量は多めでしたが、残らなかったです♪
献立「こぎつねご飯 牛乳 さつま汁 カシューナッツ和え」
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鉄分の働き
今日は鉄分のことについてお話しました。
献立「麦ごはん 牛乳 うずら卵のスープ レバーとさつまいもの甘辛あえ りんご」
献立「麦ごはん 牛乳 うずら卵のスープ レバーとさつまいもの甘辛あえ りんご」
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大豆と枝豆
今日は大豆と枝豆についてお話しました。
苦手な人が多い豆についてのことでしたが、興味を持ってくれていました。
献立「カレーライス 牛乳 ビーンズサラダ」
苦手な人が多い豆についてのことでしたが、興味を持ってくれていました。
献立「カレーライス 牛乳 ビーンズサラダ」
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バターって??
今日はバターの作り方についてお話しました。
バターが乳製品であることは知っていても生クリームから作られることは知らない生徒も多かったようです。
ただ、給食のバターも手作りしたと勘違いをさせてしまいました。
手作りのバターで作ったらきっとおいしいのでしょうが、給食時間に間に合わなくなるため、給食のバターは購入しました。
献立「麦ごはん 牛乳 みそ汁 鮭のバターしょうゆ焼き おひたし」
バターが乳製品であることは知っていても生クリームから作られることは知らない生徒も多かったようです。
ただ、給食のバターも手作りしたと勘違いをさせてしまいました。
手作りのバターで作ったらきっとおいしいのでしょうが、給食時間に間に合わなくなるため、給食のバターは購入しました。
献立「麦ごはん 牛乳 みそ汁 鮭のバターしょうゆ焼き おひたし」
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手をしっかり洗いましょう!2
先週の金曜日もお伝えした手洗いですが、徹底するようにと今日も伝えしました。
生徒はしっかり自分のこととして振り返っていました。
献立「麦ごはん 牛乳 かぼちゃのそぼろ煮 ゆかり和え」
今日のゆかり和えはちりめんを加えることでうま味がプラスされ、好評でした。
和え物やサラダが苦手な生徒が「ゆかりが好きなので、今日はおいしく食べられました♪」と報告してくれました。うれしかったです♪
生徒はしっかり自分のこととして振り返っていました。
献立「麦ごはん 牛乳 かぼちゃのそぼろ煮 ゆかり和え」
今日のゆかり和えはちりめんを加えることでうま味がプラスされ、好評でした。
和え物やサラダが苦手な生徒が「ゆかりが好きなので、今日はおいしく食べられました♪」と報告してくれました。うれしかったです♪
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