今日はバターの作り方についてお話しました。
　バターが乳製品であることは知っていても生クリームから作られることは知らない生徒も多かったようです。
　ただ、給食のバターも手作りしたと勘違いをさせてしまいました。
　手作りのバターで作ったらきっとおいしいのでしょうが、給食時間に間に合わなくなるため、給食のバターは購入しました。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　みそ汁　鮭のバターしょうゆ焼き　おひたし」