日誌

H30稲葉の部屋~栄養教諭のつぶやき~

夏野菜たっぷりカレー!

 今日は夏野菜カレーでした。
 生徒「今日の給食が1学期最後の給食だったらいいのになー。」
 私「小学校は今日までだからねー。最後っぽくなってるねー。」
 この私の返答に納得したようでした。
 中学生は明日が最後です!!
 
 献立「夏野菜のカレーライス(七分米) 牛乳 フルーツカクテル」
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酢の効果に期待☆

 今日はあなごちらしずしに使っている酢についてお話しました。
 暑い中食べている1・2年生教室のクーラーの工事が終わり、快適な中で勉強・給食ができるといいなぁと思いました。
 
 献立「あなごちらし 牛乳 なめこ汁 カシューナッツ和え」
 
 給食室内は34度以上、湿度は75%以上、マスク・帽子・白衣を着て作っています。過酷な状況の中ですが、生徒の食欲が出るようにと盛り付けにもこだわりました。
 金曜日まで頑張ります!!
 
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魚の漢字 <+ ))><<

 今日もとても暑かったのですが、よく食べていました。
 
 献立「麦ご飯 牛乳 みそ汁 小いわし梅の香揚げ 切干大根のサラダ」
 今回は魚の漢字に番号をつけて、みんなが答えやすいようにしました。
 少しずつですが、読める漢字が増えているようです。
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米粉で作ったグラタン♪

 今日は小麦粉で作るホワイトルウを米粉で作りました。
 具材には旬のなすを使い、おいしく出来上がりました。
 
 献立「ミルクパン 牛乳 オニオンスープ なすの米粉グラタン ミニトマト」
 今日のミニトマトも白水の保護者さんが作られたものです。とてもおいしかったです。
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夏ばてを吹き飛ばせ☆

 今日はドライカレーでした。
 「おいしい!」「辛い!」という感想を多く聞きました。
 残りはほとんどなかったので、良かったです♪
 
 今日はこのドライカレーにレンズ豆を入れました。
 初めて食べる生徒もいましたが、サイズが小さいからでしょうか?あまり気にならなかったそうです。
 献立「ドライカレー 牛乳 わかめスープ かみんこサラダ」
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