今日は納豆でした。
　納豆は好き嫌いがわかれるメニューです。
　
　献立「麦ご飯　牛乳　じゃがいものうま煮　もやしとひじきのサラダ　納豆」

　今日はさばを南蛮漬けにしました。
　暑くなってきましたので、酢には疲労回復の効果もあります。
　
　献立「ゆかりごはん　豚汁　さばの南蛮漬け」
　魚へんの漢字に興味がある生徒が多く、うれしく思いました。

　今日はトマトの缶詰、トマトピューレ、トマトケチャップをたくさん使ったスパゲティでした。
　量が多く、大丈夫かな？と思っていましたが、何人もおかわりして食べていました。
　「今日のスパゲティ、おいしかったでーす♪」の声も届きました！！
　
　
　献立「米粉入り人参パン　牛乳　スパゲティとまと　じゃこ豆ごはん」

　７月の献立表を配ってから「先生！７月、あげパンが出ますね♪」と声かけが多くて楽しみにしている様子が伝わってきました！
　
　献立「あげパン　牛乳　タイピーエン　トマトサラダ　チーズ」

　今日は７月生まれのみなさんをお祝いする給食でした♪
　ゴーヤチャンプルは新メニューだったので、ドキドキしましたが、よく食べていました。
　検食簿より「今日の給食は七夕ゼリーがあり、色あいのきれいな献立でした。もずくスープはもうすぐ二人が再会し、ゴーヤチャンプルは、なゴーヤかな時間を過ごし、生姜煮はしょうがなくまた別れていくという七夕話を物語っていたんだなと感じました。」
　とうまく今日の給食をまとめてくださいました。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　もずくスープ　いわしの生姜煮　ゴーヤチャンプル　お誕生日デザート」

　今日は豚キムチ丼でした。
　炭水化物がエネルギーになるためにはビタミンB1が必要であること、その吸収率を上げてくれるのが、ニンニクであることをお知らせしました。
　今日のメニューでは、
　ご飯（炭水化物）＋豚肉（ビタミンB1）＆にんにく　→　エネルギー
　エネルギーにならなければ、どんどん疲れていきます。

　これからそうめんがおいしい季節になり、夏休みに登場することも多いのかな？
　と思いましたので、そうめんを食べるときはハムや豚しゃぶ、またにんにくと同じ働きをするねぎを一緒に食べることを勧めました♪
　
　献立「豚キムチ丼　牛乳　うずらの卵のスープ　ほうれん草のアーモンド和え」

　７月は１学期のまとめの月です。
　しっかり食べ、マナーを守り過ごして欲しいです。

　生徒「先生、ししゃもの頭、苦いです。」　
　私「じゃ、頭残していいよ－。」
　生徒「いや、食べます！！」
　南阿蘇中の生徒はしっかりしているので、自分できちんと判断してくれます！
　その後、給食室で会ったので
　私「大丈夫だった？」と聞いてみると、
　生徒「カレー味だったので良かったです！」と。
　食べてもらえて嬉しかったです。
　
　
　献立「麦ご飯　牛乳　みそ汁　焼きししゃも　切り干し大根のうま煮」

　今日はミネストローネでした。
　トマト味のスープは苦手な人も多いのですが、小学生の頃から食べているからでしょうか？ほとんど残りはありませんでした。
　
　献立「米粉入り人参パン　牛乳　ミネストローネ　魚のレモン漬け　アスパラサラダ」

　今日から期末テストスタートです。
　生徒たちは頑張っています！
　
　献立「五目ごはん　牛乳　けんちん汁　ちくわの酢味噌和え」

　今日はクイズをしました。
　どのクラスでも盛り上がりました♪
　このクイズは私の書き間違いから生まれました。
　（ちなみに１番と２番の漢字は私が作成したのでありません）
　
　献立「麦ご飯　牛乳　茄子入りマーボー豆腐　ビーフンサラダ」
　今日のビーフンサラダは新メニューでした。
　給食室で相談して、ビーフンがくっついてしまうのを防ぐため、ごま油と水分の多いキャベツを事前に混ぜておきました。
　きれいに出来上がり、「おいしかったです♪♪」と言ってもらえました。うれしかったです。

　給食時間に行う指導は、食材のことやマナー、教科との関連などいろいろあります。
　どうしても食材についてのお知らせが多くなります。今日の配膳の仕方のスケッチブックを見て、１年生に「先生、ネタ切れですか？？」と言われました。
　「いや、配膳の仕方も大事なんだよ」と伝えましたが、納得していない様子でした。
　その１年生は食材について興味があるんだろうなーと思いました。
　明日は食材について書こう！と思いました。
　
　献立「麦ご飯　牛乳　みそ汁　いかのねぎ焼き　ひじきのいり煮」

　今日はもずくを使ったスープでした。
　「もずくは酢の物として食べます！好きです！」という生徒もいました。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　もずくスープ　シューマイ　きくらげの酢の物」

　中体連の応援に行きました。生徒の違う一面を見ることができ、感動しました。
　これから生徒は期末テストに向けて頑張ります！！

　
　今日は中体連前日ということで、バナナをつけました。
　バナナが苦手だという生徒もいましたが、チャレンジしていました。

　
　献立「ミルクパン　牛乳　カレーうどん　五色和え　バナナ」

　今日は中体連の勝利を願って「ソースカツ丼」にしました。
　丼物は食べ終わるのが早いです！
　
　献立「ソースカツ丼　牛乳　みそ汁　一食アーモンド」
　※申し訳ありません(T.T)　給食の写真は取り忘れてしまいました。

　給食でも今週末の中体連を応援しています♪
　バランス良く食べて、力を発揮して欲しいなぁと思っています。
　
　献立「麦ごはん　牛乳　かぼちゃのそぼろ煮　切り干し大根のサラダ」
　
　今日、３年生の男子生徒から「先生は、絵が上手ですね～。」と褒められました。
　いくつになっても褒められるのは嬉しいですね。
　午後からの仕事がはかどりました！
　私も注意ばかりではなく、たくさん生徒を褒めようと思いました♪

　毎月１９日は食育の日です。
　少しずつですが、定着してきているようです♪
　
　献立「たこめし　牛乳　あおさのすまし汁　甘夏サラダ」

　今日もたくさんの「It was delicious.Thank you」が届きました♪

　中学３年生の英語には「食事の会話より」という単元があります。
　来週からの期末テスト範囲ということもあるので、復習してみました♪
　中学１年生、中学２年生は最後の行の「It was delicious.Thank you.（おいしかったです。ごちそうさまでした。）」が言えるといいのかな？と思っています。
　片付けの時間には
　生徒「ごちそうさまでしたー。」
　私　「英語で言うと？？」
　生徒「えーっと・・・。It was delicious.Thank you.」
　繰り返してすんなりできるようになるといいなぁと思いました。
　
　献立「食パン　マーシャルビンズ　牛乳　八宝菜　いりこのカリカリ」

　このたびの大阪府北部を震源とする地震により被害に遭われたみなさまに、心からお見舞いを申し上げます。
　今後の被害の拡大がないことを祈念しております。

　今日は地産地消４日目でした。
　生徒は喜んで食べていました♪
　
　白水小学校の栄養教諭の先生に「分づき米もできるみたいなので、試してみませんか？」と声をかけていただきました。
　そこで昨日と今日"七分づき米"を試してみました。
　水の量は同じで、浸水時間を１５分くらい長くしました。
　生徒や先生方は気づかず、おいしく食べてくれました。
　栄養価も高いので、少しずつ様子をみながら取り入れて行きたいと思っています。
　
　献立「あか牛のカレーライス　牛乳　茎わかめのサラダ　メロン」

　今日は地産地消Week、３日目です！
　「塩のり」は熊本県産のり、天草の塩を使用していて、袋にも「地産地消」と書かれていました。私が「今日の給食で地産地消って書かれている物に注目しましょう！」というとみんな「塩のり」の袋を見てくれました。素直な生徒の反応にうれしく思いました。
　
　献立「麦ごはん　塩のり　牛乳　豆腐のすまし汁　きびなごの唐揚げ　れんこんのサラダ」