ごはん（がくえん米）、牛乳、【前期】サイコロステーキ、【後期】いわしトマト煮、ほうれん草のソテー、

野菜のスープ煮です。

前期課程の「夢の給食」でした。ほうれん草は産山産のほうれん草を使用しています。

「あかうしのサイコロステーキがおいしい」「もっと食べたい」「ほうれん草の根もこれから食べたい」

という声がありました。

熊本県産トマトパン、牛乳、はちべえトマトのクリームスパゲティ、ブロッコリーとじゃこのあえものです。

今日は月に一度のふるさとくまさんデーで「八代地区」の特産物を使ったメニューです。

熊本県産トマトパンは、新しく開発されたパンで、熊本県八代産のトマトピューレが使われています。

初めて食べるパンに、「あまりトマトの味がしなかった」「少しトマトの酸味を感じた」とさまざまな

感想がありました。

ごはん（がくえん米）、牛乳、元気の出るレバー、もずくスープです。

ミルクパン、牛乳、パリパリ焼きそば、大学芋です。

今日のさつまいもは、ファーストの児童が育てたさつまいも「紅はるか」を使わせていただきました。

麦ごはん、牛乳、いわしトマト煮（前期課程）、あかうしステーキ（後期課程）、海藻サラダ、

ほうれん草のクリームスープです。

後期課程は「夢の給食」であかうしステーキでした。

ほうれん草は、産山産のほうれん草を使用しています。

麦ごはん（がくえん米）、牛乳、さばのおろし煮、きゅうりとわかめの酢の物、さつま汁です。

テーブルロール、牛乳、なすのペンネグラタン、黒糖ビーンズ、チンゲン菜と肉団子のスープです。

チンゲン菜は、産山産のチンゲン菜を使用しています。

麦ごはん（がくえん米）、牛乳、産山牛肉のすきやき、ひじきのサラダです。

牛肉は産山産の牛肉を使用しています。

コッペパン、牛乳、チリコンカン、ごぼうサラダ、白菜のクリームスープです。

大根めし、牛乳、きびなごの甘酢漬け、ほうれん草のおひたし、あおさのみそ汁です。

ほうれん草は、産山産のほうれん草を使用しています。

ごはん（がくえん米）、牛乳、魚のごまみそ焼き、かみかみするめ和え、こんさい汁です。

 11月8日が「いい歯の日」にちなんで、歯の健康に良いメニューです。

よくかんで食べることを意識しましょう。

まるパン、牛乳、かぼちゃコロッケ、小松菜のピーナツ和え、チキンビーンズです。

ごはん（がくえん米）、牛乳、マーボー豆腐、ほうれん草のナムル、果物（みかん）です。

今日から、４年生がそだてた新米が登場します。

学園の米づくりは、「鯉農法」といって、鯉を田んぼにはなし、稲をそだてる農法です。

鯉が田んぼの中を泳ぎまわることにより、泥がかき回されて雑草が生えるのを防ぎ、さらには

害虫を食べてくれます。

農薬を使わずに栽培でき、土が豊かになるので美味しいお米がそだちます。

４年生から、給食センターにたくさん新米をいただきました。１１月は毎回がくえん米が登場します。

ココアパン、牛乳、トマトオムレツ、ツナと大根のサラダ、ラビオリスープです。

チキンライス、牛乳、コールスローサラダ、かぼちゃのカレースープ、ハロウィンデザートです。

今日はハロウィンメニューです。

さつまいもごはん、牛乳、魚のもみじ焼き、ほうれん草のごま和え、さわにわんです。

ほうれん草は、産山産のほうれん草を使用しています。

もみじ焼きとは、にんじんとマヨネーズを混ぜたソースを魚にかけて焼いたメニューです。

焼くと、鮮やかなオレンジ色がまるでもみじのような一品です。

米粉入りかぼちゃパン、牛乳、チキンナゲット、スパゲティナポリタン、果物（なし）です。

うぶやま牛丼、牛乳、ごぼうチップス海藻サラダ、厚揚げともやしのみそ汁です。

今日は、産山の牛肉を使いました。

牛肉の甘みとやわらかさに「おいしい～」「もっと食べたい」と笑顔がこぼれる学園生でした。

ごはん、牛乳、ししゃも、切干大根の煮物、キムチ豚汁です。

今日は、カルシウムアップメニューです。

前期では、ししゃもを約４本、後期ではししゃもを約７本食べると、１日に必要なカルシウムがとれますよ。

コッペパン、牛乳、ほうれん草オムレツ、シーザーサラダ、チキンのトマト煮です。