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３月２５日（水）の給食

投稿日時 : 03/25  学校サイト管理者 

令和７年度、最後の給食は、ふるさとくまさんデーで、「阿蘇」の伝統料理です。

高菜ごはん、牛乳、厚揚げの田楽、だご汁、豆乳いちごムース　です。

阿蘇の田楽は、主に「鶴の子芋」と呼ばれる里芋を使用し、囲炉裏で味噌を塗った豆腐や山の幸、川の幸を炭火で調理します。本日は厚揚げの田楽です。