～９月１日は防災の日～
【防災給食（１日目）】

ミルクパン　
牛乳　
ストックスープ　
ストックサラダ　
りんごゼリー

　今日は、「防災の日」です。
　災害が起きた時に命をつなぐ食べ物について考えてみましょう。 

　８月３１日は、『野菜の日』です。
　１９８３年に農業関係団体などが野菜の栄養価やおいしさなどを見つめ直してもらうため、『ヤサイ＝８．３．１』の語呂合わせからこの日が選定されました。
　厚生労働省では、「健康な生活の維持のため野菜を１人１日３５０グラム食べること」を推奨していますが、実際の摂取量は平均２８１．４グラムで、約７０グラム足りていないそうです。
　野菜には身体の調子を整える「ビタミン」、おなかの調子を整える「食物繊維」がたっぷり入っています！
　毎食しっかり摂って健康な生活と免疫力を維持したいですね！

枝豆と昆布の ごはん　
牛乳　
はるさめ汁　
鮭(さけ)チーズフライ　
ごま和え

　今日は、久しぶりの「さけチーズフライ」です。
　鮭(さけ)には、ビタミンＤやタンパク質、コラーゲンなどが含まれていますよ！

今日は【今月の「みそ汁」】の日！

麦ごはん　
牛乳　
オクラ と かぼちゃ の みそ汁
鰯(いわし)おかか煮　
茎わかめ の 甘酢和え

　今月のみそ汁は「オクラ、かぼちゃ」です。
　オクラのネバネバは、胃の粘膜を保護し、おなかの調子を整のえてくれる働きがあります！ 

麦ごはん　
牛乳　
キムチスープ　
ヤンニョムチキン　
アスパラサラダ

　夏休みが明けて、給食が始まります。
　食欲が落ちている人でも食べてもらえるように、人気メニューを用意していただきました！

給食センターのみなさん　８・９月も「おいしい！給食」
いただきます

夏野菜カレー（雑穀ごはん）
牛乳　
海藻サラダ　
レモンゼリー

　今日は、夏野菜（なす・ピーマン・えだまめ）が入ったカレーです。
　野菜が苦手な人も、しっかり食べましょう！
　おいしいですよ！！

調理員のみなさん、７月も「おいしい給食」
ごちそうさまでした
夏休み後もよろしくお願いします！

中華丼（麦ごはん・中華丼の具）
牛乳　　
魚入りサラダ

　今日のサラダに入っている魚は、「たら」です。
　ちくわ や かまぼこ などの練り物の材料にもなる魚ですよ！ 

【ふるさとくまさんデー】
（７月は「天草」編！）

たこめし　
牛乳
あおさ汁　
ホキフライ（あおさ）
えだまめサラダ

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に入れていただいています。
　
　今月のふるさとくまさんデーは、「天草」です。
　天草では、たくさん「たこ」が採れ、「たこめし」や「ぶたあえ」などの料理がありますよ！ 

今日は【今月の「みそ汁」】の日！

麦ごはん　
牛乳　
なすのみそ汁　
からあげ　
のりかつサラダ

　『今月のみそ汁』は、「なす」です。
　熊本県では「赤なす」や「大長なす」が多く作られています。
　あくが少なく甘いのが特徴です！