【ふるさとくまさんデー】
（７月は「天草」編！）

たこめし　
牛乳
あおさ汁　
ホキフライ（あおさ）
えだまめサラダ

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に入れていただいています。
　
　今月のふるさとくまさんデーは、「天草」です。
　天草では、たくさん「たこ」が採れ、「たこめし」や「ぶたあえ」などの料理がありますよ！ 

今日は【今月の「みそ汁」】の日！

麦ごはん　
牛乳　
なすのみそ汁　
からあげ　
のりかつサラダ

　『今月のみそ汁』は、「なす」です。
　熊本県では「赤なす」や「大長なす」が多く作られています。
　あくが少なく甘いのが特徴です！

ミルクパン　
牛乳　
かぼちゃのポタージュ　
ローストチキン　
キャベツとトマトのサラダ

　かぼちゃは、食物せんい や カリウム、カロテン、ビタミンＣを多く含みます。
　栄養豊富な緑黄色野菜です！

麦ごはん　
牛乳　
とん汁　
魚のこがねやき　
まめ豆サラダ

　豚汁は、日本の代表的な家庭料理で、たっぷりの野菜と こんにゃく、ぶた肉が入っています。
　栄養満点で食べごたえもあります！ 

麦ごはん　
牛乳　
マーボーどうふ　
魚と ひじき の とうふよせ　
こんにゃくサラダ

　マーボーどうふは、トウバンジャンなどの辛い調味料で味つけされています。
　辛いもので 腸を刺激し、食欲をアップさせましょう！ 

麦ごはん　
牛乳　
つみれ汁　
いわし の カボスレモン煮　
たこ と きゅうり の 酢の物

　わかめには、鉄分、カルシウム、食物せんい が豊富です！
　これらの栄養は食事で不足しがちです。
　かいそう類を食べて補いましょう！！

わかめごはん　
牛乳　
かきたま汁　
ししゃも の かおり焼き　
ごま和え

　ししゃもは、頭から しっぽ まで食べられる栄養満点の魚です。
　小骨が のどに引っかからないように、よくかんで食べましょう！

ココアパン　
牛乳　
コンソメスープ　
ミートボールのケチャップ煮　
星形あんにんフルーツミックス

　今日は、七夕です！
　星に見立てたオクラ、杏仁どうふ が入っていますよ
　夜にきれいな天の川が見られるといいですね！！

麦ごはん　
牛乳
ハヤシシチュー　
だいず と とうふ の 変わり焼き　
フレンチサラダ

　今日のサラダに入っている「コーン」は、夏が旬の時期です！
　ゆでたり、しょうゆ を つけて焼いたりするのもおいしいですね！！

麦ごはん　
牛乳　
そうめん汁　
あげどり の ねぎソース　
こつこつサラダ

　こつこつサラダの「こつこつ」は、骨によい食材（カルシウムたっぷりの「ひじき」と「小松菜」）を使っていることから名付けられました！ 

麦ごはん　
牛乳　
たぬき汁　
とうふ の でんがく　
はるさめ と わかめ の 酢の物

　給食では、様々な食材を使っています。
　丈夫で健康な体をつくるためにも、好き嫌いをせず食べましょうね！ 

麦ごはん　
牛乳　
なめこ汁　
いわしのカリカリフライ　
うのはなサラダ

　「なめこ」には、水に溶けだしやすい栄養があるため、汁物にするのがおすすめです！
　汁で栄養を逃さず摂ることができますよ！！ 

給食センターのみなさん　今月も「おいしい！給食」
いただきます！！

黒糖パン　
牛乳　
ポークビーンズ　
かぼちゃひき肉フライ　
手作りぶどうゼリー　

　「ポークビーンズ」は、ぶた肉と豆をトマトで煮込んだ料理です。
　たんぱく質が多く含まれていて、成長期の生徒みなさんには、ぜひ！食べてほしい料理のひとつです！！

給食センターのみなさん　６月の「おいしい！給食」
ごちそうさまでした

麦ごはん　
牛乳　
中華つくねスープ　
魚のバーベキューソース　
大根 と じゃこ の サラダ

　牛乳や しらす に入っている「カルシウム」は、きくらげ などの きのこ類と一緒に食べると、体に吸収されやすくなりますよ！ 

麦ごはん　
牛乳　
コンソメスープ　
ミートローフ　
ツナサラダ

　ミートローフに使っているミックスベジタブルは、コーン と にんじん と ブロッコリー の茎の部分のミックスです！

麦ごはん　
牛乳　
クイッティオスープ　
揚げ ぎょうざ　
バンサンスー

　今日の 餃子（ぎょうざ） は、「大豆ミート」が使われていますよ！
　一般的な 餃子 より あっさりとして、たんぱく質や食物せんい が豊富ですよ！！ 

【ふるさとくまさんデー】
（６月は「玉名地区」編！）

麦ごはん　
牛乳　
節そうめん汁　
あじゴマフライ　
なすび の ひこずり　
のり佃煮

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、郷土料理を献立に入れていただいています。

　今月のふるさとくまさんデーは、「玉名地区」です。
　南関町の「節そうめん」と郷土料理「なす の ひこずり」の紹介です！

コッペパン(カット）
牛乳　
なすミートスパゲティ　
ぷちまるバーグきのこソース　
フルーツクリーム

　今日のハンバーグには、「麦」が入っています。
　食物せんいが、たくさん含まれていますよ！ 

こぎつねごはん　
牛乳　
もずく汁　
ちぐさ焼き　
こずこんサラダ

　胡豆昆（こずこん）サラダは、「胡麻・豆・海（ひじき）」が使われています。
　昔から体によい と される食べもので作ってくださいました！