2018年9月の記事一覧

「栗ごはん、めっちゃおいしかったです！いつもありがとうございます！！」という
コメントをくれたのは、桜さん。
秋の味覚、栗ごはん　みんなもりもり食べていましたね！
ごはんに入っていた栗の多さにもびっくり！
おいしい栗ごはんに、今日はちょっと得した気分になれました。
（郡市中体連陸上大会に参加していたみんな、ごめんなさい！）

今日は「今日のひとこと」をお休みして、郷土料理を紹介するふるさとくまさんデーについてです。
今月のふるさとくまさんデー、テーマは「人吉・球磨」。
人吉・球磨地区は栗の栽培が盛んです。熊本県全体の３分の１を出荷しています。
また、郷土料理であるつぼん汁は、お祭りや祝い事などの特別な日に食べられてきました。
深くて、ふたが付いた「つぼ」に盛り付けていたので、この名前がついたといわれています。
うつわの形から、料理名が決まるなんて、おもしろいですね。

今日もごちそうさまでした