2019年6月の記事一覧
６月 ２０日 ランチメニュー
Qshoku
【撮影： ３年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・さばの梅煮
・もやしのごま酢あえ
・呉汁
「魚とサラダがとてもおいしかったです(^o^)！」
というコメントをくれたのは、らんさん。
ほのかに梅の香りがする「さばの梅煮」と、
疲れをとるのに効果的な「もやしのごま酢あえ」。
ごま酢あえには「しらす」が入っており、
歯ごたえも最高でした。
今日のひとくちメモは「呉汁」。
呉汁は熊本の郷土料理のひとつです。
大豆をやわらかくして、ミキサーですりつぶしています。
出汁（だし）をとって野菜をやわらかく煮たあと、
そこにつぶした大豆と味噌を入れています。
なんだかとっても懐かしいお味でした！
今日もごちそうさまでした！
６月 １９日 ランチメニュー
Qshoku
【撮影： ３年 給食委員会】
本日のメニュー
・鶏めし
・牛乳
・がんもどきの煮物
・デコポンサラダ
・きざみのり
「サラダがめちゃくちゃ、超おいしかったです！」
というコメントをくれたのは、かじゅさん。
「めちゃくちゃ」「超」というポジティブな言葉が２つも入っているくらい
おいしかったんですね！デコポンのフルーティーな香りが
とっても際立つ、おいしいサラダでした。
今日のひとくちメモは「でこぽん」と「海苔」。
今日は、「ふるさとくまさんデー」にちなんで、
芦北・水俣地域の特産物のについてです。
ひとつめは芦北の「デコポン」。サラダの中に取り入れてみました。
大ぶりで芳醇な香りがして、熊本を代表する果物です。
また、水俣からは、「海苔」。水俣は海産物が有名です。
今日は鶏めしに「きざみのり」をまぶして食べてもらいました。
風味があって、鶏めしの味が引き立ちますね。
今日もごちそうさまでした！
６月 １８日 ランチメニュー
Qshoku
【撮影： ３年 給食委員会】
本日のメニュー
・ソフトフランスパン
・牛乳
・Caたっぷりオムレツ
・イタリアンサラダ
・野菜スープ
「オムレツがとてもおいしかったです。」
というコメントをくれたのは、しゅんすけさん。
今日のオムレツは、カルシウムがたっぷり入ったオムレツです。
たまごでタンパク質も摂取できますね！
今日のひとくちメモは「たまご（鶏卵）」。
卵は栄養価が高く、特に良質な動物性タンパク質を豊富に含むほか、
卵黄にはビタミンA、ビタミンD、ビタミンEや、リン、鉄、亜鉛や銅といった
ミネラル類がたくさん含まれています。
世界的に見ても、動物性のタンパク質の摂取源として
一般的な食材と言われます。
鶏卵は、その栄養バランスの良さから、
「完全栄養食品」とも言われます。
手軽に入手したり食べたりできますので、
みなさんもぜひおうちで調理しましょう。
今日もごちそうさまでした！
６月 １７日 ランチメニュー
Qshoku
【撮影： ３年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・青椒肉絲
・中華コーンスープ
「じゃがいも入りのたまごスープが美味しかったです。」
というコメントをくれたのは、ようへいさん。
ふわっふわでたっぷりあるたまごの中に、ほっこりじゃがいもが入っていた今日のスープ。
スープに浸っているじゃがいもは、面取りがしてあるのか、
角がとろけて美味しさを引き立てています。
スープで炭水化物もタンパク質も摂取できるなんて、
とってもお得感のあるメニューです。
今日のひとくちメモは「ピーマン」。
ピーマンは、ご存じのとおり、緑黄色野菜のひとつです。
ピーマンに入っているカロテンは、目を疲れにくくしてくれる働きがあります。
今日は青椒肉絲にたくさん入っていたので、
お肉やたけのこと一緒に食べてもらいました。
目にも鮮やかなメニューでした。
今日もごちそうさまでした！
６月 １４日 ランチメニュー
Qshoku
【撮影： ３年 給食委員会】
本日のメニュー
・コッペパン
・牛乳
・ひき肉とニラの炒め物
・とうふと青菜のスープ（魚団子入り）
・とうもろこし
「とうもろこしが、甘くてすごく美味しかったです❤」
というコメントをくれたのは、Yさん。
今日のとうもろこしは、西原産。
給食の時間に紹介したとおり、１年生 山内くんのおじいちゃんが作ったとうもろこしです。
Yさんが言うようにとっても甘くて
みんなほおばって食べていました。
今日のひとくちメモは「ニラ」。
ニラは夏が旬の食べものです。
夏にとれるニラは栄養価が高く、食欲を増進する働きがあります。
ニラのパワーで暑くなる夏を乗り切っていきましょう。
今日もごちそうさまでした！
