今日の給食
令和2年 6月17日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・中華風まぜごはん
・牛乳
・たまごスープ
・かみかみサラダ
「サラダがさっぱりしていて、おいしかったです。」
というコメントをくれたのは、ちとせさん。
酢の物はさっぱりするだけでなく、腸内の血流がよくなって、
腸内環境が改善されるそうですよ。
今日のひとくちメモは『かみかみサラダ』について。
今日の「かみかみサラダ」、その名のとおり、よく噛んで食べることが
大事です。よく噛んで食べると、食べ過ぎを防ぎます。
また、よく噛むことでだ液がたくさん出て、虫歯予防にもつながります。
頭や顔の筋肉をしっかり使うことでの脳の働きもよくしてくれます。
しっかり噛んで食べると体にいいことがたくさんありますね。
今日もごちそうさまでした!
令和2年 6月16日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・米粉パン
・牛乳
・ビーンズシチュー
・魚のトマトソースかけ
「魚にソースがかかっていて、おいしかったです!!」
というコメントをくれたのは、にいなさん。
中学生のみなさん好みの味付けだったと思います。
今日のひとくちメモは『ミックスビーンズ』について。
ミックスビーンズは、いろいろな種類 の豆を使っています。
給食でもよく出てくる「大豆」、他には「大福豆」「金時豆」という
3種類の豆を使っています。大福豆は白く大きいのが特徴です。
金時豆は小豆のような赤い色をしていたり、白色の金時豆があります。
食べながら見分けてみましょう。
今日もごちそうさまでした!
令和2年 6月15日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・大豆の磯煮
・野菜のごま和え
・手作りふりかけ
「ご飯の上にのっているふりかけがおいしかったです。」
というコメントをくれたのは、りおさん。
手作りのふりかけ、かつお節やごまのいい香りがしていましたね。
今日のひとくちメモは『大豆』について。
豆の主な成分は炭水化物とタンパク質です。
豆の皮には食物繊維がたくさん含まれています。
また、大豆には骨や歯を強くするカルシウム、血を作る鉄も多く含まれます。
栄養たっぷりの豆は、食べると体にいいことがたくさんあります。
さらに、よく噛んで食べてほしいので硬めに煮ています。
よく噛むと豆の味がしっかりしてきて美味しくなりますよ!
今日もごちそうさまでした!
令和2年 6月12日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・ココアパン
・牛乳
・じゃがいものケチャップ煮
・ひじきサラダ
「サラダの味がちょうどよくて、おいしかったです。」
というコメントをくれたのは、やましゅうさん。
いかにも健康的なサラダでした。
今日のひとくちメモは『ひじき』について。
ひじきは、骨や歯を丈夫にするカルシウムがたくさん含まれている、
海藻の一種です。
また、食物繊維や鉄もたっぷり入っているので、肌がきれいになり、
貧血防止もしてくれるそうです。
日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われており、
敬老の日にちなんで、9月15日が「ひじきの日」とされています。
しっかり残さず食べてくださいね。
今日もごちそうさまでした!
令和2年 6月5日 ランチメニュー
※今日は写真が撮れていませんでした。
本日のメニュー
・食パン
・牛乳
・チリコンカン
・甘夏サラダ
・マーシャルビーンズ
「甘夏サラダがとてもおいしかったです。また作ってください。」
というコメントをくれたのは、1年生のW.Aさん。
サラダに柑橘類が入っていると、とっても爽やかになりますね。
少しずつ暑くなる中、さっぱりといただけました。
今日のひとくちメモは『甘夏』について。
甘夏みかんは、夏みかんが改良されたものです。
育つ時に、夏みかんよりも酸味や苦味がぬけるのが早いので、
くせがなくさっぱりとした甘さになり、サラダによく合います。
熊本県は甘夏の生産量が多く、中でも芦北・水俣地区が有名です。
皆さんのおうちではサラダの中に甘夏のようなフルーツが
入ることはありますか。
今日もごちそうさまでした。
令和2年 6月4日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・ハヤシライス
・アスパラサラダ
「ハヤシライスがとってもおいしかったし、ヨーグルトも最高でした。」
というコメントをくれたのは、あおいさん。
カレーの時もそうですが、こういうメニューの日には
おかわりする人が多いですね。
今日のひとくちメモは『虫歯予防デー』について。
今日、6月4日は、虫歯予防 デーです。
6月は歯の衛生週間もあるので、かみかみメニューがたくさん入っています。
一口につき、30回噛むといいと言われていますが、
みなさんは何回くらい噛んで食べていますか?
給食を早く食べ終わってしまう人は、もしかしたら30回噛んでいないかもしれません。
「しっかり噛むこと」を意識して食べてみましょう。
休校期間が終わり、学校では給食も始まっています。
本来であれば、全校生徒がランチルームに集まっての給食、ですが、
新型コロナウィルスの状況を鑑み、しばらくは1・3年生が各教室で、
2年生はランチルームで、「ソーシャルディスタンス」を保ちながら
給食をいただきます。
みんなで給食をいただける日が早く来ることを願っています。
今日もごちそうさまでした。
2月 26日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・梅じゃこご飯
・牛乳
・鮭のフライ
・ほうれん草の和え物
・豆腐のみそ汁
「しそご飯が香ばしくて、とてもおいしかったです!」
というコメントをくれたのは、あんりさん。
梅じゃこご飯を「香ばしい」と表現してくれました。
味だけでなく、食感も伝わりそうです。
今日のひとくちメモは『豆腐』について。
豆腐は大豆から作られ、わたしたちの筋肉や骨を作る養分が含まれています。
今日の給食では、普段からたびたび使われる木綿豆腐が登場しました。
皆さんは「木綿派」ですか。それとも「絹ごし派」でしょうか。
今日もごちそうさまでした。
2月 25日 ランチメニュー
【撮影:伊佐教頭先生】
本日のメニュー
・コッペパン
・牛乳
・ナポリタン
・ツナサラダ
・手作りいりことアーモンド
今日のひとくちメモは『ツナ』について。
ツナは赤の食べ物で、血液をサラサラにしてくれる栄養分が入っています。
ご存じのとおり、ツナはマグロやカツオから作られます。
日本人は、世界のマグロの5分 の1を消費していると言われるほど
ツナやマグロ等のお魚が大好きです。
※新型コロナウィルスの流行が見られるようになってきたため、
本日よりしばらくの間は、ランチルームでの給食を取りやめ、
各教室で給食をいただくことにしました。
今日もごちそうさまでした。
2月 21日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・黒糖パン
・牛乳
・魚のピザ焼き
・キャベツとハムのサラダ
・お野菜つみれ汁
「スープにつみれが入っていて、おいしかったです。」
というコメントをくれたのは、いっこうさん。
たくさん入っているとうれしいですね。
今日のひとくちメモは『エリンギ』について。
イタリアやフランス、ロシア南部、中央アジアが原産地とされるエリンギ。
原産地域ではもともと人気のある食用キノコで、フランス料理やイタリア料理
などでは定番食材のひとつでもあります。
日本においては、1993年に愛知県で初めて人工栽培が行われ、
大きいエリンギが開発されました。その後、栽培技術が普及するに伴い、
各地で大量の商業栽培がおこなわれるようになりました。
今日もごちそうさまでした。
2月 20日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・ひのくにパン
・牛乳
・カレー
・福神漬け
・海藻サラダ
「カレーに具がたくさんたくさん入っていておいしかったです。」
というコメントをくれたのは、りおさん。
カレーの日はみんな、もりもり食べるので、給食の時間もあっという間でしたね。
今日のひとくちメモは『海藻』について。
海藻には、わかめ・ひじき・こんぶ・めかぶなど、たくさんの種類があります。
出汁(だし)をとったり、ごはんにのりを巻いて食べたり、
酢の物・汁物 に入れたりして食べます。
日本人は大昔から海藻をよく食べてきており、100種類以上の海藻を食用としています。
しかし世界を見ても、このように海藻が食文化として深く定着しているのは
日本と韓国ぐらいしかないそうです。
海藻には整腸作用やコレステロール値を低下させる作用、
がん細胞の増殖を抑制する作用、アレルギー症状の改善を図るなど
よいことばかりです。積極的に摂取したいですね。
今日もごちそうさまでした