今日の給食
6月 20日 ランチメニュー
【撮影: 3年 給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・さばの梅煮
・もやしのごま酢あえ
・呉汁
「魚とサラダがとてもおいしかったです(^o^)!」
というコメントをくれたのは、らんさん。
ほのかに梅の香りがする「さばの梅煮」と、
疲れをとるのに効果的な「もやしのごま酢あえ」。
ごま酢あえには「しらす」が入っており、
歯ごたえも最高でした。
今日のひとくちメモは「呉汁」。
呉汁は熊本の郷土料理のひとつです。
大豆をやわらかくして、ミキサーですりつぶしています。
出汁(だし)をとって野菜をやわらかく煮たあと、
そこにつぶした大豆と味噌を入れています。
なんだかとっても懐かしいお味でした!
今日もごちそうさまでした!