今日の給食

本日のメニュー　
　
　・コッペパン

　・牛乳

　・チリコンカン

　・コーンサラダ

 『パンにチリコンカンがとてもあっていておいしかった。』

コッペパンはそれ自体がシンプルな味なので、

「つけパン」にはぴったりですね。

今日のひとくちメモはもちろんその「チリコンカン」について。

チリコンカンとは、豆とお肉を唐辛子と一緒に煮込んだ、

アメリカ・テキサス州生まれのメキシコ風料理です。

唐辛子のピリッとした辛味がおいしさの秘密です。

給食ではトマトをたっぷり使い、辛さを控えて作っていただきました。

今日もごちそうさまでした。