今日の給食
令和3年 7月 5日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・タコライス
・牛乳
・もずくスープ
・シューマイ
『タコライスの具、レタスにあっておいしかったです。』
とコメントをくれたのは、O.K.さん。
味がはっきりしているから、レタスがうまく味を中和してくれますよね。
シャキシャキの食感もいいですよね。
今日のひとくちメモはその「タコライス」について。
たこライスとは、たこが入ったご飯ではありません。
タコライスはメキシコの伝統料理であり、
ひき肉と野菜をスパイスを使って味付けし、サルサソースで食べる「タコス」を、
ごはんにのっけて食べるという沖縄で生まれた新しい料理です。
学校の給食で他国の食事をいただける、国際色豊かなメニューでした。
今日もごちそうさまでした。