日誌

2017年5月の記事一覧

約100食、3日目。

 今日は1年生は振替休業日、2年生は引き続き職場体験のため給食がありませんでした。
 いつもの1/3ということもあり、調理の先生のお願いして、オレンジは飾り切りしていただきました!オレンジのいろいろな切り方を学ぶことができました!
 
 今日の献立「ポークカレーライス 牛乳 レタスとイカのサラダ オレンジ」
 ★検食簿より★
 カレーとサラダ、フルーツとバランスがよく考えられていますね。それにしても給食のカレーはおいしい!と改めて感じました。(教頭先生)
 

約100食 2日目

 今日も1・2年生の給食はありませんでした。
 献立「麦ごはん 牛乳 豚汁 レバニラ ピーナツ和え」

 ★検食簿より★
 レバニラがおいしくごはんが進みました。和え物はピーナツバターでしょうか。とても風味がありおいしかったです。具だくさんの豚汁も熱々でおいしくいただきました。(事務の先生)

約100食

 今日は、1年生は集団宿泊、2年生は職場体験のため給食はありませんでした。
 いつもの1/3の約100人分の給食作りとなりました。
 
 献立「人参パン 牛乳 山菜うどん 小松菜のごま和え 一食いりこ」
 今日はうどんの味がしっかりしていたので、和え物は薄味にしました。生徒から「先生、味付け忘れていませんか?」「素材の味がしっかりわかります。」と言われてしまいました。うどんの味を控えめにして、和え物にもう少し足せば良かったなぁと反省しました。
 

 ☆検食簿より☆
 小松菜のごま和えのシャキシャキ感が良かったです。山菜もかたくなく独特の風味が大変おいしかったです。事務室は冷えているので、アツアツのうどんがとても良かったです。(事務の先生)

 給食室に鳥が来ないように鳥よけを用意しました。
 

Open Sesame!!

 今日の献立「セサミトースト 牛乳 野菜スープ カロテンサラダ」
 
 
 今日はクイズをしました。
 
 給食を食べながらだったので、正解のごまはすぐにわかったようでした。


 ☆検食簿より☆
 カロテンサラダは人参の多さにまずビックリ、食べてみて人参の甘さに二度目のビックリでした。セサミトーストもごまの風味豊かでおいしかったです。(教頭先生)

お箸の持ち方を振り返りました♪

 今日はお箸も持ち方を振り返りました。
 私が考えていた以上に興味を持ってくれました。
 定期的に振り返って実践していくことが大切だなぁと思いました。
 
 今日の献立「麦ごはん 牛乳 すまし汁 ちくわの磯辺揚げ ひじきのサラダ」
 

 ☆検食簿より☆
 竹輪の磯辺揚げは給食の中でも人気のメニューの1つですよね。揚げ物+ひじきのサラダのバランスがいいですね(校長先生)

3日ぶりの給食でした。

 今日は「麦ごはん 牛乳 みそ汁 いわしの梅煮 きゃべつのごま和え」でした。
 日曜日の体育大会、月曜日の振替休業日、そして昨日は体育大会予備日のためお弁当でした。今日は3日ぶりの給食となりました。
 
 給食は塩分量も3g以下に!と決まっているので、うす味に感じる生徒がいました。しかし、このうす味に最近慣れてきたようで、「今日のみそ汁、おいしい!」と言われました♪うれしい限りです。
 もしかしたら、塩分やだしの旨味を感じるよう、味覚が敏感になったのかもしれません。「まだまだ中学生は可能性を秘めてるぞ!」と思いました。
 
 ☆検食簿より☆
 いわしはほのかに梅の香りがして、食欲が↑。今日のみそ汁は約10位の具材が入っていてはしが立ちました。栄養満点の和食メニュー、ごちそう様でした。(校長先生)

☆お知らせ☆

 お知らせです。
 23日(火)の給食はありません。
 お弁当のご準備をよろしくお願いします。

Happy Birthday 5月生まれのみなさん!

 今日は土曜日ですが、給食がありました♪
 献立「麦ごはん 牛乳 キムチスープ 玉ねぎと豚肉の生姜焼き 小松菜のナムル お誕生日デザート」
 
 今日は5月生まれのみなさんをお祝いするメニューでした。
 
 ☆検食簿より☆
 いや~!!スープを飲んだらキムチの味がしたので、今日のスープは何だろう?と思ったら「キムチスープ」とメニューに書いてありましたので納得!!疲れた体に今日のメニューはバッチリです。(校長先生)

出来上がりました♪

 明日の体育大会は、天気が良さそうで安心しています♪
 体育大会で職員が着るポロシャツが出来上がりました絵文字:キラキラ
 背中には今年の体育大会のテーマが記入されています。

 私も職員リレーで走ります!(30mですが・・・。)
 ケガのないよう、限界突破します絵文字:笑顔
 

今日も美味しかったです♪

 今日は、給食の後片付けの時に「美味しかったです♪」「今日も美味しかったです♪」という声がいつもより多かったです!うれしかったです絵文字:良くできました OK
 献立「パインパン 牛乳 やきそば いりこと大豆の香り和え」
 
 ☆検食簿より☆
 粉ものと豆、生徒たちの健康のバランスをしっかりと考えてあるメニューでした。豆といりこをかみ過ぎて顎が痛くなりました。(校長先生)