今日は新じゃがを使ったそぼろ煮でした。
　ベンジャミン先生と一緒に食べているクラスは「Ｐｏｔａｔｏ」の発音練習をしました。
　献立「麦ごはん　牛乳　じゃがいものそぼろ煮　きゅうりの酢の物　のり佃煮」
　

　今日は米粉パンでした。米粉パンは県産の米粉と小麦粉からできています。
　米粉だけでは、グルテンがないので、膨らまないため小麦粉も使用しているそうです。

　大豆が入ったミートスパゲティでしたが、大豆やグリンピースを器用に取り除いて食べている生徒が・・・。卒業までには好きになって欲しいなぁと思います。
　
　
　今日の献立「米粉パン　牛乳　ビーンズミートスパゲティ　ツナサラダ」

　☆検食簿より☆
　米粉パンは独特の食感がいいですね！！スパゲティもちょうど良い味付けに感じました。（教頭先生）

　今日の献立は「野菜たっぷりあか牛丼　わかめスープ　キャンディチーズ」でした。
　ちょっと多かったかな？？と心配していましたが、よく食べていました。
　
　今日は「毎月１９日は食育の日、ふるさとくまさんデー♪」の取組として地産地消の意味を込めて、あか牛を使用しました。（今月は１９日が振替休業日のため、１６日に・・。）生徒はもちろん、先生方も楽しみにしていました。

　☆検食簿より☆
　柔らかいあか牛に加え、生姜の風味がよくきいたおいしいあか牛丼でした。日曜日にこのようなご馳走、ありがとうございます。（教頭先生）

　今日の給食は「麦ごはん　牛乳　みそ汁　鶏の唐揚げ　もやしの和え物」でした。
　
 ☆検食簿より☆
　今日のお米は特においしく感じました。南阿蘇村産のコシヒカリ、村から全額補助をいただいているということでありがたい限りです。（教頭先生）

　月曜日に就任式・始業式、そして昨日入学式を終えました。
　給食は、今日からスタートしました。
　各クラスを回ってみましたが、１年生は量がやや多いと感じてた生徒がいました。

　今日の献立「カレーライス　牛乳　海藻サラダ　お誕生日デザート」
　

　☆検食簿より☆
　いよいよ給食スタート！この日を待っていました。新しい年度の第１回の給食、とても美味しかったです。今年度もよろしくお願いします。（教頭先生）