H30稲葉の部屋~栄養教諭のつぶやき~
バレンタインセレクト
今日はパンのセレクトでした。
メロンパンかチョコステックです。
みんな喜んで食べていました。
献立「パンセレクト 牛乳 ポークビーンズ オムレツ アーモンド入りサラダ」
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大豆の変身
今日は麻婆厚揚げでした。
厚揚げは煮崩れしにくいので、大量調理に適しています。
よく食べていました。
献立「麦ごはん 牛乳 麻婆厚揚 海藻サラダ」
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赤だしは・・・
今日は赤みそを使ったなめこのみそ汁でした。
赤みそは苦手な人もいましたが、「これから、給食のみそ汁は赤みそがいいです!」という生徒も。
好みはいろいろですね-。
献立「麦ご飯 牛乳 あかだし 焼きししゃも 卵と春雨の炒め物」
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のっぺい汁?のっぺ汁?
今日は2日ぶりに給食時間にクラスを回りました。たった2日間訪問しなかっただけですが、なんだか懐かしく感じました。
のっぺい汁は片栗粉でとろみがついているので、寒い季節にぴったりです。私も大好きな汁物です。
また、今日の鯵のごまフライはトンカツだと思った生徒もいて、「鯵だよー。」と伝えるとがっかりしていました。
献立「麦ご飯 牛乳 のっぺい汁 鯵のごまフライ 切り干し大根のサラダ」
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ひじきキムチチャーハン!
今日はひじきキムチチャーハンでした。
新メニューだったので、少なめにして様子をみよう!と思っていたのですが、
予想より多くできてしまって・・・。
心配しながら、小学校の給食時間訪問へ・・・。
小学生がよく食べていたので、ちょっとホッとしながら学校に帰ると残っていなかったので良かったです。
しかし、無理して食べている子もいたかもしれないので、次回は減らしてみようと思います。
献立「ひじきキムチチャーハン 牛乳 うずらの卵スープ もやしのナムル」
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