日誌

H30稲葉の部屋~栄養教諭のつぶやき~

汗・焦る セルフ手巻き寿司

 今日はセルフ手巻き寿司でした。

 手巻き寿司は「酢飯、のり(2枚)、納豆、卵焼き、ツナサラダ」です。

 私は校長先生、教頭先生と早めに食べているのですが、食べながら「今日は食べるのに時間がかかりそうだな・・・。」と。

 そう思いながら、村内の小学校6年生の給食時間訪問に行きました。

 6年生には「中学生になって量が多いなと感じたら、対応するので教えてね」と話しました。

 そして、4月に中学校で会えるのを楽しみにしていると伝えておきました。

 村内には小学校が5校あり、今月中に全て訪問する予定です。

 

 中学校に戻るといつもより片付けの時間が遅かったです。

 手巻き寿司は楽しく食べたようでしたが、昼休み時間の確保のためにも、もう少し工夫が必要だなと感じました。

 

 献立「セルフ手巻き寿司 牛乳 みそ汁」

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キラキラ 大豆の変身☆

 今日はサラダに蒸し大豆と枝豆を使っていました。

 大豆の加工品を見て、確認しながら食べている生徒もいました。

 

 献立「ハヤシライス 牛乳 まめまめサラダ」

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お知らせ 鬼は外~、福は内~

 昨日は節分でした。

 何人かの生徒に話を聞くと「豆まきしましたー。」

 「雨だったので豆まきはしませんでしたが、恵方巻きを食べました。」

 と、教えてくれました。

 給食の節分豆はまかずに食べるように伝えました☺

 

 献立「食パン 牛乳 キャロットスパゲティ イタリアンサラダ 節分豆」

 今日は、2年1組、2年3組が家庭科の調理実習で「ハンバーグ」を作りました。

 私は2年1組の生徒が作ったものをいただきました。とてもおいしかったです!

 

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キラキラ 給食週間最終日♪

 今日で給食週間が終わりました。

 いつも以上に給食について考えてくれたようです。

 

 献立「ポークカレーライス 牛乳 コーンサラダ」

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花丸 献立コンクール最優秀賞(中学生の部)

 今日も献立コンクール最優秀賞を給食にしました。

 みかんは数がそろわなかったので、ポンカンにしました。

 「おいしかったです♪」と言う声が多かったので、考えた生徒も

 喜んでくれたと思います!

 小松菜と鶏肉のすまし汁にはおもちを入れました。

 「のどにつまらせないように!」と注意をしておきました。

 

 献立「麦ごはん 牛乳 小松菜と鶏肉のすまし汁 タラのきのこあんかけ ポンカン」

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