日誌

H29稲葉の部屋~栄養教諭のつぶやき~

プルーンについて

 今日はドライプルーンでした。プルーンが苦手な生徒とこんなやりとりをしました。
 生徒「プルーン、苦手です。給食に出さないでください。」
 私 「わぁ、苦手なら好きになってもらえるよう、これからも出そう!!」
 生徒「いや、プルーン大好きになりました!!」
 私 「好きなら出しても問題ないねー。」
 生徒「結局、出るんだ・・・。」
 プルーンが好きな生徒もいますし、栄養もたっぷりなので、出さないということはありません。これからもこのようなやりとりが続くのだろうなぁと思いました。
 
 生徒&職員の感想
 給食の感想 プルーンがおいしかった。
 好きな給食 あげパン
 PN テニス
 給食の感想 さばの塩焼きのレモンがさっぱりしていておいしい。
 好きな給食 ハヤシライス
 PN マルちゃん正麺

チキンライスは日本発祥の料理です。

 献立「チキンライス 牛乳 ラビオリスープ きゃべつとコーンのサラダ」
 
 生徒&職員の感想
 給食の感想 チキンライスの鶏肉がおいしかった。
 好きな給食 カレー
 PN ヤンヤン
 
 給食の感想 ラビオリのスープがもちもちしててジューシーでおいしい
 好きな給食 ゴーヤチップス
 PN 芭蕉

南阿蘇村産のミニトマト!

 献立「玄米パン 牛乳 豆のスープ なすの米粉グラタン ミニトマト」
 
 
 生徒&職員の感想
 給食の感想 ミニトマトが甘くて9個も食べました!
 好きな給食 カレー
 PN サリー

 給食の感想 トマトが甘くてみずみずしくておいしかった。
 好きな給食 豚キムチ
 PN バドミントン部

お星様、お願い☆

 献立「かぼちゃパン 牛乳 スパゲティナポリタン チーズサラダ お誕生日&七夕デザート」
 
 
 生徒&職員の感想
 ・給食の感想 ナポリタンの麺とソースがからまって、口の中で味のハーモニーがとても良かったです。
 ・好きな給食 メロンパン
 ・PN うめぼし
 
 ・給食の感想 チーズサラダの野菜がシャキシャキしてておいしかったです。
 ・好きな給食 カレー
 ・PN 七夕
 ☆検食簿より☆
  給食のスパゲティは伸びたのが多いのですが、麺が歯ごたえよく、おいしかったです。今日は七夕なんですネ!!南中生が元気は学校生活を送れますように。(校長先生)

旬のトマト登場!!

 献立「麦ごはん 牛乳 かぼちゃのそぼろ煮 浜炊きいわし トマト」
 
 生徒&職員の感想
 ・給食の感想 トマトがみずみずしくて形もよくておいしかった。
 ・好きな給食 サラダ
 ・PN コーヤン

 ☆検食簿より☆
 浜炊きいわしが味良く、ごはんがすすみました。かぼちゃが甘くとてもおいしいそぼろ煮でした。タケノコの歯ごたえがよかったです。(事務の先生)

ピーマンに注目!

 献立「麦ごはん 牛乳 みそ汁 青椒肉絲 魚の玉ねぎソース」
 
 生徒&職員の感想
 ・給食の感想 魚の歯ごたえがおいしかった。
 ・好きな給食 あげパン
 ・PN クラリネット

 ☆検食簿より☆
 魚の玉ねぎソースと青椒肉絲のあか牛がほどよく絡み合い、麦ごはんととても合った味でした。みそ汁も具沢山でとてもおいしかったです。(校長先生)

スタミナ給食!

 献立「豚キムチ丼 牛乳 わかめスープ 小松菜のナムル」

 
 生徒&職員の感想
 ・給食の感想 豚キムチ丼がちょっとピリっとした。
 ・好きな給食 あげパン
 ・PN ブック
 ・給食の感想 野菜がシャキシャキしてておいしい。
 ・好きな給食 あげパン
 ・PN フルート

しっかり噛んで食べよう!

 献立「メロンパン 牛乳 卵スープ ジャーマンポテト ココア豆」
 全体的にやわらかいメニューが多かったので、ココア豆を取り入れて、良く噛んでたべました。
 
 生徒&職員の感想
 ・給食の感想 メロンパンがおいしい
 ・好きな給食 あげパン
 ・PN セッター
 ・給食の感想 メロンパンが甘くておいしかった。ココア豆もおいしかった。
 ・好きな給食 切り干し大根の旨煮
 ・PN カルピス
 ・給食の感想 ジャーマンポテトがおいしかった。
 ・好きな給食 揚げパン
 ・PN アッキ―

北海道の豆がたっぷりです。

 献立「ココアパン 牛乳 ポークと豆のスープ コールスロー」
 
 生徒&職員の感想
 ・給食の感想 豆のスープに豆がたくさん入っていておいしかった。
 ・好きな給食 あげパン 
 ・PN エアーK
 
 ☆検食簿より☆
 今日のスープには豆が沢山入っていたので試験明けの生徒の頭にはバッチリだったのではないでしょうか?深い味わいでとてもおいしかったです。(校長先生)

けんちん汁は・・。

 献立「五目ごはん 牛乳 けんちん汁 ちくわの酢味噌和え 千草焼き」
 
 生徒&職員の感想
 ・給食の感想 おいしかったです。特に千草焼きがおいしかったです。
 ・好きな給食 さばの味噌煮
 ・PN 無重力
 
 ☆検食簿より☆
  けんちん汁は歴史あるメニューなんですね!初めて知りました。けんちん汁、五目ごはん、酢味噌和え、千草焼きとたくさんの具材が使われて栄養たっぷりのメニューでした。(教頭先生)

ふわふわ卵・・・。

 今日はかきたま汁でした。卵を入れる前に水溶き片栗粉でだしにとろみをつけることでふわふわの卵になります。
 今日の献立「麦ごはん 牛乳 かきたま汁 いわしのかば焼き ナムル」
 
 生徒&職員の感想
 ・給食の感想 かきたま汁がトロッとしてておいしい。
 ・好きな給食 カレー
 ・PN 緑川 駿

 ☆検食簿より☆
 いわしのかば焼きは思いのほかジューシーで驚きました。かきたま汁は卵のやさしい甘みが感じられておいしくいただきました。(教頭先生)

ごまたっぷり・・。

 今日は、ごまをたっぷり使ったメニューでした。
 献立「麦御飯 牛乳 みそ汁 鶏肉のごま酢かけ ほうれん草のおひたし」
 

 生徒&職員の感想
 給食の感想 かぼちゃがやわらかくておいしかった。
 好きな給食 メロンパン
 PN ケンコバ

なすたっぷりの・・・

 今日はなすをたくさん使ったマーボー茄子でした。
 なすが苦手だという生徒が「このマーボー茄子はおいしいです。」と話してくれてうれしかったです。
 献立「麦ごはん 牛乳 マーボー茄子 春雨の酢の物」

 生徒&職員の感想
 給食の感想 野菜が甘くておいしかった。
 好きな給食 揚げパン
 PN バタフライ

 給食の感想 全体的に食感が楽しめる和え物でした。
 好きな給食 カレー
 PN ばんたんチムチム♥

中体連、応援しています♪

 今日は、中体連前にエネルギーを蓄えられるように炭水化物多めの給食にしています。
 明日からの中体連、応援しています♪
 献立「わかめごはん 牛乳 白玉団子汁 キャベツと豚肉のみそ炒め オレンジ」
 
 
 生徒&職員の感想
 給食の感想 白玉団子汁がおいしかったです。
 好きな給食 あげパン
 PN マカロン

ホキの花園焼きでした。

 今日は「ホキの花園(はなぞの)焼き」でした。
 この梅雨時期に美しい、あじさいの花を3色のピーマンの色紙切りで表したおかずでした。
 
 生徒&職員の感想
 給食の感想 お腹が痛いです。(量が多かったかな?)でもおいしかったです。
 好きな給食 オムライス
 PN わたし

 給食の感想 白身魚がやわらかくておいしいし、ピーマンがアジサイみたいできれいでした。
 好きな給食 うどん
 PN イカリング

 給食の感想 魚に味が染みていておいしかった。
 好きな給食 カレー
 PN じん

あか牛を使った肉じゃがでした。

 献立「麦ごはん 牛乳 肉じゃが もやしのごま酢和え」
 
 職員&生徒の感想
 給食の感想 肉じゃががおいしかった。
 好きな給食 カレー
 PN 牛乳100%
 
 給食の感想 肉じゃがの肉がおいしくてじゃがいもにも味が染みていた。
 好きな給食 カレー
 PN にんじん

中体連にカツ(勝つ)ように・・・。

 今日は中体連に勝つようにソースカツ丼にしました。
 頑張れ!南阿蘇中!!
 
 献立「ソースカツ丼 牛乳 みそ汁 アーモンド」
 

 生徒&職員の感想
 給食の感想 ソースカツ丼がおいしかったです。先輩方に勝って欲しいです。
 好きな給食 カレーです。
 PN バッピー

 生徒の感想 ソースカツ丼が口の中で素晴らしいハーモニーを奏でていました。
 好きな給食 あげパン
 PN チゲ鍋

Happy Birthday 6月生まれのみなさん!

 今日は、6月生まれのみなさんをお祝いする給食でした。
 献立「バターロール 牛乳 野菜スープ チリコンカン お誕生日デザート」
  
 生徒&職員の感想
 給食の感想 チリコンカンがおいしかった
 好きな給食 太平燕
 PN はる
 
 給食の感想 パンがおいしかった
 好きな給食 カレー
 PN アセロラちゃん

 給食の感想 チリコンカンの豆がしっかりやわらかくしてておいしかった。
 好きな給食 カレー
 PN R

 今日は3年生のクラスをまわった時に保健体育の授業を振り返りました。
 元気よく答えてくれました。

保健体育の授業に・・・。

 今日は3年生の保健体育の授業に参加しました。
 「食事と健康」です。
 授業に参加することが、久しぶりだったので、緊張しましたが、保健体育の先生の支えもあって3クラスの授業を無事、終えることができました。
 とても良かった!楽しかった!との感想もあり、うれしかったです!

白水のメロン登場!!

 献立「きゃべつのカレーライス 牛乳 海藻サラダ メロン」
  
 
 生徒&職員の感想
 給食の感想 おいしいです、カレー。
 好きな給食 カレー
 PN らくのうマザーズ
 
 給食の感想 ルウのかすかなスパイスとキャベツのしんなり感が僕をとりこにしました。
 好きな給食 カレー
 PN 陸上(好きなこと)
 
 ☆検食簿より☆
 「キャベツの」カレーははじめて食べたと思いますが、しっかり存在を感じる大きさ、かたさでした。また、海藻サラダがカレーととても合っていました。メロンもしっかりうれてて、とても甘くおいしかったです。(事務の先生)