日本で一番うどんを食べている県はどこでしょう？
正解は「香川県」です！
うどん県とも呼ばれるほど、うんどんが有名ですね。
人口あたりのうどん屋店舗数も全国一です。
香川県のうどんは「こし」がしっかりとあることが特徴です。
福岡県や九州で食べるうどんは柔らかめの麺が多いようです。

（おまけ）
給食用牛乳パックのパッケージが変わって２回目の給食。
今日まではストローがついていましたが、次回からのための練習！と思い、今日も図示に従って開けてみたら、やはり不器用な私でも簡単に開けることが出来ました！
確実に開けやすく改良されているようです！！
※今日も、あくまでも個人の感想です。効果には個人差があります。（笑…）

長い夏休みが終わりましたが、生徒のみなさんの休みの間の食生活はどうだったでしょうか？規則正しく３食 食べることが出来たでしょうか？
とバランスやリズムが少し崩れてしまったという人は、まずは朝食を決まった時間にしっかり食べるようにするといいですよ。自然と規則正しい生活に近づくことができます。

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と
銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、
郷土料理を献立に入れていただいています。

今日は「ふるさとくまさんデー」です。
天草は海の幸に恵まれ、たこ や きびなご、あおさ などがよくとれます。
特にたこは有名で、上天草の海岸線では、大きなたこのモニュメントや干してあるたこを見ることができます。
「たこめし」は、郷土料理としてお店でも食べることができます。

調理員のみなさん、７月も「おいしい給食」
ごちそうさまでした。
夏休み後もよろしくお願いします！