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おいしい!給食

1月になりました。

あけましておめでとうございます

1月、今月の『旬の食材』は

「きのこ」「さつまいも」
「はくさい」「れんこん」「さといも」

です

調理員のみなさん、今年も「おいしい!給食」
いただきます!!

12/24(火)の給食

冬野菜カレー(麦ごはん)
牛乳 
海藻サラダ 
いりこの酢炊き

 

 今日は冬野菜をたっぷり使ったカレーです。
 冬野菜には体を温めてくれるはたらきがあります。
 また、カレーに含まれるスパイスも同じはたらきがあります。
 明日から冬休みが始まりますが、体を温める食材を積極的に食べて元気に過ごしましょう 

 

調理員のみなさん、今年も「おいしい給食」
ごちそうさまでした笑う

12/23(月)の給食

【クリスマス献立】
コッペパン 牛乳 
ブロッコリーサラダ 
フライドチキン 
コーンポタージュ 
セレクトケーキ(チョコ or いちご) 

 今日は少し早い「クリスマス献立」です
 定番のチキンとケーキの献立です。
 クリスマスらしく星形のにんじんやチーズが入っていましたよ!
 セレクトケーキはチョコ167人、イチゴ97人という結果で、生徒のみなさんにはチョコのほうが人気が高かったようですよ。

 私はチョコでした。(それはどうでもいいですねニヒヒ

12/20(金)の給食

【冬至】
手作りカレーパン 牛乳 
にんじんサラダ 
スーミータン 
ゆずゼリー

 今年は、明日が「冬至」の日です。
 一年で最も昼が短く、夜が長い日です。
 この日には「ん」が2つつく食べ物を食べると「運」がつくという風習があります。
 また、夜にはお風呂にゆずを浮かべてはいるとカゼをひかないともいわれています。
 今日はカレーパンを手作りしています
 ひとつひとつ具を包んで揚げています。

12/19(木)の給食

【ふるさとくまさんデー】
(12月は「阿蘇」編
高菜めし 牛乳 
ごま酢和え 
ししゃものピリ辛焼き 
だご汁

 

毎月19日は「食育の日」です。
熊本県では、19日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と
銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、
郷土料理を献立に入れていただいています。

 今日は「ふるさとくまさんデー」です。
 阿蘇といえば「高菜めし」と「だご汁」ですね。
 阿蘇に行くとたくさんのお店があります。
 それぞれのお店の味があるそうです。
 寒い冬には特にだご汁がおいしく感じますね。
 給食のだごは白玉粉と小麦粉で作っているのでつるっとやわらかい食感です。