【ふるさとくまさんデー】
（１２月は「阿蘇」編！）
高菜めし　牛乳　
ごま酢和え　
ししゃものピリ辛焼き　
だご汁

毎月１９日は「食育の日」です。
熊本県では、１９日前後の日に「ふるさとくまさんデー」と
銘打った献立が実施されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域の産物を使った給食や、
郷土料理を献立に入れていただいています。

　今日は「ふるさとくまさんデー」です。
　阿蘇といえば「高菜めし」と「だご汁」ですね。
　阿蘇に行くとたくさんのお店があります。
　それぞれのお店の味があるそうです。
　寒い冬には特にだご汁がおいしく感じますね。
　給食のだごは白玉粉と小麦粉で作っているのでつるっとやわらかい食感です。