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今日の献立
5月7日の給食
【メニュー】
ココアパン 牛乳 春巻き ピーナッツ入りサラダ ミルクゼリーいちごソース
【今日のお話】
今日のデザートは、産山村の牛乳を使った手作りミルクゼリーです。
産山学園の給食で毎日出る牛乳も、ミルクゼリーの牛乳も、産山村のなかで牛のえさになる草を育て、その牛のふんをたい肥にして、また草を育てる。というように、自然の中でつながる仕組みの中でつながりながらおいしい牛乳がつくられています。このように大切に育てられた牛乳は安心でおいしいのが特徴です。
5月1日の給食
【メニュー】
山菜おこわ みかんちゃん あつやきたまご 大根のノリマヨサラダ みそけんちん汁
【今日のお話】
今日の「山菜おこわ」に入っている山菜は、山や野原など自然の中で育つ食べ物で、春になると芽を出す季節の食材です。タケノコやワラビ、ぜんまい、ふきなどがあり、少しの苦みと香りがあるのが特徴です。この苦みには、春の体を元気にするはたらきがあると言われています。また、山菜は自然の中で育つため、とれる量が限られていて、春にしか味わうことのできない貴重な食べ物でもあります。春ならではの味や香りを感じながら、よく噛んで味わって食べましょう。
4月30日(木)の給食
【メニュー】
コッペパン 牛乳 チリコンカン ツナと大根のサラダ ラビオリスープ
4月28日(火)の給食
【メニュー】
コッペパン 牛乳 トマトミートオムレツ スナップえんどうのソテー ほうれん草のクリームスープ
4月27日(月)の給食
【メニュー】
たけのこごはん 牛乳 鮭の塩こうじ焼き キャベツのゴマヨネーズ和え あおさのみそ汁
4月24日(金)の給食
【メニュー】
ごはん 牛乳 うぶやまのあかうしカレー フルーツヨーグルト
4月23日(木)の給食
【メニュー】
米粉パン 牛乳 ポークビーンズ アスパラガスのサラダ
4月22日(水)の給食
【メニュー】
麦ごはん 牛乳 きびなごカリカリフライ 切り干し大根のごまサラダ さといもの豚汁
4月21日(火)の給食
【メニュー】
黒糖パン 牛乳 タイピーエン(ゆで卵つき) ほうれん草のアーモンド和え
4月20日(月)の給食
【メニュー】
ごはん 牛乳 あじごまフライ サラたまのツナ和え かしわ汁
産山村では、産山村山村留学制度「うぶやま遊学」を実施しています
「うぶやま遊学」は産山村の義務教育学校「産山学園」での学びを経験しながら、将来につながる産山村で学び、育ち、生きる人材を育てる取り組みです 産山村で産山の自然や人の暮らし、暮らしの値打ちを経験していただきます