【ふるさとくまさんデー】
（１２月は「菊池(きくち)」編！）

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)
武光公 汁(たけみつこう じる)
千草(ちぐさ)焼(や)き
茎(くき)わかめ の きんぴら

毎月(まいつき)１９日は「食育(しょくいく)の日(ひ)」です。
熊本県(くまもとけん)では、１９日前後(ぜんご)の日(ひ)に「ふるさとくまさんデー」と銘打(めい う)った献立(こんだて)が実施(じっし)されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域(くまもとけん かくちいき)の産物(さんぶつ)を使(つか)った給食(きゅうしょく)や、郷土料理(きょうどりょうり)を献立に取(と)り入(い)れていただいています。

　今月(こんげつ)のふるさとくまさんデーは、「菊池(きくち)地域(ちいき)」です。
　「お米(こめ)」や「水田(すいでん)ごぼう」、「えこめ牛(ぎゅう)」が特産品(とくさんひん)として有名(ゆうめい)ですよ！

【リクエスト給食！】

きなこ揚(あ)げパン　
牛乳(ぎゅうにゅう)
太平燕(タイピーエン)
海藻(かいそう)サラダ

　今日(きょう)は、リクエスト給食です！
　今回(こんかい)は、「天水中学校２年生」からの声(こえ)に応(こた)えて『きなこ揚(あ)げパン』と『太平燕(タイピーエン)』の登場(とうじょう)です。
　懐(なつ)かしい甘(あま)さの揚げパンと、熊本(くまもと)の郷土料理(きょうど りょうり)で栄養満点(えいよう まんてん)の太平燕(タイピーエン)。
　子(こ)どもたちの笑顔(えがお)が広(ひろ)がる人気(にんき)メニューです！
　よくかんで、焦(あせ)らずに食(た)べてくださいね。

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう) 
じゃがいも の うま煮(に) 
大豆(だいず)と豆腐(とうふ)の変(か)わり焼(や)き　
野菜(やさい)炒(いた)め

　「じゃがいも」は でんぷん が豊富(ほうふ)で、エネルギーになる野菜(やさい)です。
　体(からだ)を元気(げんき)にする力(ちから)が あります！

根菜(こんさい)カレー
（雑穀(ざっこく)ごはん）
牛乳(ぎゅうにゅう) 
こんにゃくサラダ

　「根菜(こんさい)」は 大根(だいこん)や人参(にんじん)などで、食物繊維(しょくもつ せんい)やビタミンが豊富(ほうふ)で、体(からだ)を温(あたた)めてくれる野菜(やさい)です！

中華丼(ちゅうかどん)
（麦(むぎ)ごはん） 
牛乳(ぎゅうにゅう)  
魚(さかな)入(い)りサラダ

　「鱈(タラ)」は やわらかい白身魚(しろみ ざかな)で、タンパク質(しつ)が豊富(ほうふ)です。
　骨(ほね)も少(すく)なく食(た)べやすいですよ！

【今月の「みそ汁(しる)」の日】
麦ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう) 
白菜(はくさい)の みそ汁(しる)
ホキの南蛮漬(なんばんづけ)
かみかみサラダ

　 【今月のみそ汁】は、「白菜(はくさい)」です。
　冬場(ふゆば)の寒(さむ)さで より甘(あま)くなり、ビタミンＣやカルシウムが入(はい)っています！

ピザ トースト　
牛乳(ぎゅうにゅう) 
青梗菜(チンゲンサイ)のクリーミー スープ　
グリーン サラダ

　「青梗菜(チンゲンサイ)」はビタミンやカルシウムが豊富(ほうふ)で、骨(ほね)や体(からだ)を元気(げんき)にする野菜(やさい)です！

コーンごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう) 　
白菜(はくさい)スープ　
ホキ天(てん)　
チーズ サラダ

　「チーズ」はカルシウムが豊富(ほうふ)です！
　骨(ほね)や歯(は)を強(つよ)くするのに役(やく)立(だ)つ食品(しょくひん)です。

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)
なめこ汁(じる)　
肉(にく)しのだ　
ひじきマリネ サラダ

　「なめこ」には、食物繊維(しょくもつせんい)が たっぷり入(はい)っています。
　おなかの調子(ちょうし)を整(ととのえ)えてくれますよ！

麦(むぎ)ごはん　
牛乳(ぎゅうにゅう)
五目(ごもく)春雨(はるさめ)スープ　
プルコギ　
みかん

　「プルコギ」はお肉(にく)と野菜(やさい)を甘辛(あまから)く炒(いた)めた料理です。
　たんぱく質(しつ)やビタミンがたっぷりです！