おいしい!給食

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給食・食事 1/22(木)の給食【ふるさとくまさんデー】

【ふるさとくまさんデー】
(1月は「宇城(うき)」編

びりん めし 
牛乳(ぎゅうにゅう) 
白玉団子汁(しらたま だんご じる) 
きびなご カリカリ フライ 
小松菜(こまつな)の じゃこ和(あ)

毎月(まいつき)19日は「食育(しょくいく)の日(ひ)」です。
熊本県(くまもとけん)では、19日前後(ぜんご)の日(ひ)に「ふるさとくまさんデー」と銘打(めい う)った献立(こんだて)が実施(じっし)されています。
ふるさとくまさデーでは、熊本県各地域(くまもとけん かくちいき)の産物(さんぶつ)を使(つか)った給食(きゅうしょく)や、郷土料理(きょうどりょうり)を献立に取(と)(い)れていただいています。

 今月(こんげつ)のふるさとくまさんデーは、「宇城(うき)地域(ちいき)」です。
 宇城市三角町(うきし みすみまち)に 伝(つた)わる郷土料理(きょうど りょうり)の 混(ま)ぜごはん『びりんめし』と特産品(とくさんひん)の 白玉(しらたま)を使った汁物(しるもの)です。

給食・食事 1/21(水)の給食

(むぎ)ごはん 
牛乳(ぎゅうにゅう) 
豆腐(とうふ)と わかめ の みそ汁(しる) 
(さかな)[ホキ]の ぎんが焼(や)き 
昆布(こんぶ)(あ)

 「ホキ」は、オーストラリアやニュージーランドの近(ちか)くの深(ふか)い海(うみ)に すむ魚(さかな)です。
 白(しろ)い身(み)で食(た)べやすいのが特徴(とくちょう)です。

給食・食事 1/20(火)の給食

(むぎ)ごはん 
牛乳(ぎゅうにゅう) 
ジュリエンヌ スープ 
ハンバーグおろしソースかけ 
(う)の花(はな)サラダ

 今日(きょう)のハンバーグは、給食(きゅうしょく)センターで1つずつ丁寧(ていねい)に手作(て づく)りされています
 「おいしくなりますように。」と (こころ)をこめて (つく)っていただいていますよキラキラ

給食・食事 1/19(月)の給食

ミルク パン 
牛乳(ぎゅうにゅう) 
スパゲティ ミートソース 
こつこつサラダ 
りんごゼリー

 「こつこつサラダ」には、カルシウムを とれる食材(しょくざい)[ひじき・小松菜(こまつな)]が使(つか)ってあります。
 生徒のみなさん、丈夫(じょうぶ)な骨(ほね)を つくるために しっかり食(た)べましょうね

給食・食事 1/16(金)の給食

チキン カレー
《雑穀(ざっこく)ごはん》  
牛乳(ぎゅうにゅう) 
枝豆(えだまめ)サラダ 
クレープ

 「雑穀(ざっこく)」を ごはん に混(ま)ぜると、食物繊維(しょくもつ せんい)やミネラルが増(ふ)え、よく噛(か)む力(ちから)も つきます
 玉名市(たまなし)の各学校給食(かく がっこうきゅうしょく)センターでは、メニューとして「雑穀」を毎月(まいつき)提供(ていきょう)してくださっていますキラキラ

給食・食事 1/15(木)の給食

南関(なんかん)あげ丼(どん)
《麦(むぎ)ごはん》
牛乳(ぎゅうにゅう) 
ちくわ の 磯辺(いそべ)あげ 
ほうれん草(そう)の おかか和(あ)

 「南関あげ」は、玉名郡南関町(たまなぐん なんかんまち)で作られる“乾燥(かんそう)タイプの油(あぶら)あげ”で、パリパリの乾燥(かんそう)した状態(じょうたい)から、煮(に)ると驚(おどろ)くほど ふっくらジューシーになるのが最大(さいだい)の特徴(とくちょう)です
 味(あじ)が しみこみやすく、丼(どん)にすると おいしさが さらに広(ひろ)がりますキラキラ

受験生のみなさん
南関(なんかん)あげ丼」を食べて、難関(なんかん)突破

給食・食事 1/14(水)の給食

菜飯(なめし)ごはん 
牛乳(ぎゅうにゅう) 
大豆(だいず)の五目煮(ごもく に) 
ひじき餃子(ぎょうざ) 
ブロッコリーとツナの和(あ)え物(もの)

 「ブロッコリー」は、体(からだ)を元気(げんき)にするビタミンがたくさん入(はい)った野菜(やさい)です。
 かぜに負(ま)けない体(からだ)づくりに役立(やく だ)つ食材(しょくざい)です

給食・食事 1/13(火)の給食

(むぎ)ごはん 
牛乳(ぎゅうにゅう) 
難関突破(なんかん とっぱ)みそ汁(しる) 
ソース カツ 
がんばれんこんサラダ

 今日(きょう)は、受験(検)生応援(じゅけんせい おうえん)メニューです。
 『難関(なんかん)突破(とっぱ)』の願(ねが)を込めた『南関(なんかん)あげ』の「みそ汁(しる)」です。
 あたたかい みそ汁で体(からだ)を整(ととの)え、力(ちから)を出(だ)しきってくださいね

頑張れ、受験(検)生

給食・食事 1/9(金)の給食【お正月・鏡開き 献立】

【お正月・鏡開き 献立】


(むぎ)ごはん 
牛乳(ぎゅうにゅう) 
お雑煮(ぞうに) 
しゃきしゃき松風(まつかぜ)(や)き 
紅白(こうはく)なます

 お雑煮(ぞうに)は、お正月(しょうがつ)に食(た)べる日本(にほん)の行事食(ぎょうじ しょく)です。
 餅(もち)や野菜(やさい)を入(い)れ、新(あたら)しい年(とし)も元気(げんき)に過(す)ごせるよう願(ねが)いが込(こ)められています