2021年11月の記事一覧

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：給食委員会】
　本日のメニュー　
　
　・コッぺパン

　・牛乳

　・白菜のクリームシチュー

　・水菜とわかめのサラダ

　・黒糖ビーンズ

 『栄養バランスがきちんと考えられていて、温かいシチューがおいしかったです。』

とコメントをくれたのは、「本」 さん。

具だくさんの温かいメニューは、これからの時期、うれしいですね。

今日のひとくちメモは「黒糖ビーンズ」についてです。

今日はかみかみ食材として「大豆」が使われています。

大豆に黒砂糖をからめて、食べやすくしています。

食べている途中であごが疲れてきたら、しっかり噛めていないということです。

しっかり噛んで食べましょう。大豆の主な成分は炭水化物とタンパク質です。

大豆には骨を強くするカルシウム、血を作る鉄も多く含まれます。

今日もごちそうさまでした。