2021年5月の記事一覧
令和3年 5月 10日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・ピースそぼろご飯
・牛乳
・ひじきの和風サラダ
・じゃがいものみそ汁
・パイン
今日のひとくちメモは、『グリンピース』について。
グリンピースの旬は、春から夏の初めまでです。
新鮮なグリンピースは、甘味があって豆の香りが良いので、
豆ご飯にするととても美味しく食べることができます。
今日は鶏ひき肉やごぼう、しょうがなどを使い、おいしく作りました。
グリンピースは豆類なので、赤のグループの「体をつくるたんぱく質」と、
緑のグループの「体の調子を整えるビタミン」の両方が含まれています。
今日もごちそうさまでした。