2018年12月の記事一覧
12月 14日 ランチメニュー
【撮影: 2年 給食委員会】
本日のメニュー
・照り焼きチキン
・ポテトサラダ
・春雨スープ
・丸パン
・牛乳
「おうちの味と違って、おいしかったです。」というコメントをくれたのは、なつみさん。
同じメニューでも、味付けや使う食材によっては、全く違うものに感じられることが
ありますね。なんだか得した気分になりませんか?
今日のひとくちメモは、「春雨」。
ツルツルとおいしい春雨。中国で千年ほど昔から作られているそうです。
ところで、春雨は何から作られるか、知っていますか。
実は、豆やさつまいもなどのでん粉から作られます。
細くて透明な姿が、春の雨を連想することから「春雨」という名前になったそうです。
色々な料理と合わせやすい、便利な食材ですね。
今日もごちそうさまでした!