2018年6月の記事一覧

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：　３年　給食委員会】

本日のメニュー
　・さばの生姜煮
　・ピーマンともやしの昆布あえ
　・豚汁
　・青リンゴゼリー
　・ごはん
　・牛乳　　　　　　　　　　　です。

「豚汁がとてもおいしかったです。青リンゴゼリーも!」というコメントをくれたのは、「ふるともたい」さん。
豚汁って、何であんなにおいしいんですかね？と、誰かも言ってましたよ！
今日は中に入っている豆腐が焼き豆腐にしてあり、より風味豊かな味でした。

今日のひとことメモは、「鯖（さば）」。
鯖の油にはＥＰＡやＤＨＡが含まれています。
ＥＰＡは血液サラサラ効果があります。
ＤＨＡは脳の神経の働きがよくなるので頭の働きが活発になるそうです。
「魚を食べると頭がよくなる」と言われるのは、EPAやDHAが含まれるからかもしれませんね。

今日もごちそうさまでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　【撮影：　３年　給食委員会】

本日のメニュー
　・たまごスープ
　・かみかみサラダ
　・中華風まぜごはん
　・牛乳　　　　　　　　　　　です。

「ご飯がめっちゃ、うまいです。」というコメントをくれたのは、まなとさん。
ボリュームもありましたが、食欲をそそられるような香りと味でしたね！

今日のひとことメモは、「かみかみサラダ」。
「かみかみ」サラダの名のとおり、よく噛んで食べましたか？

よく噛んで食べると、食べ過ぎを防ぐことができます。
また、よく噛むことでだ液がたくさん出て、虫歯予防にもなります。
頭や顔の筋肉をしっかり使うことで脳の働きもよくしてくれます。
しっかり噛んで食べると体にいいことがたくさん！
さきいかが、サラダの味を引き立てていましたが、
それもまた、「かみかみ」するのにとても良い食材でした。

今日もごちそうさまでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：　３年　給食委員会】

本日のメニュー
　・ビーンズシチュー
　・魚のトマトソースかけ
　・あまなつサラダ
　・米粉パン
　・牛乳　　　　　　　　　　　です。

「久しぶりの米粉パン、おいしかったです。大きなおかず、また食べたいです。」
というコメントをくれたのは、さくらさん。
もっちもちの米粉パンも、ビーンズスープも美味しかったですね！

今日のひとことメモはやはり「米粉パン」。
モチモチとした食感と、やさしい甘さのあるこのパンは、
県産の米粉が約６５％、県産の小麦粉が２０％使われて作られています。
熊本は西日本でたくさんお米を作っていますが、年々、お米の食べる量が
減ってきているため、作られる量も減っています。
それを解消するためにも給食では地産地消を進めています。
地元でとれる、安全で美味しい食べもの。
たくさん食べて、楽しみたいものですね。

今日もごちそうさまでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：　３年　給食委員会】

本日のメニュー
　・大豆の磯煮
　・キャベツのごま和え
　・手作りふりかけ
　・麦ごはん
　・牛乳　　　　　　　　　　　です。

「とても量が多くてびっくりしました。おいしかったです。」
というコメントをくれたのは、「い」さん。
そうなんです！
西原中の給食って、おいしくてボリューム満点！！！

今日のひとことメモは「大豆」。
豆の主な成分は炭水化物とタンパク質です。
豆の皮には、食物繊維がたくさん含まれています。
大豆自体には骨や歯を強くするカルシウム、血を作る鉄も多く含まれます。
栄養たっぷりの豆は、食べると体にいいことがたくさんあります。
よく噛んで食べてほしいことから、少し硬めに煮ていただいてます。
よく噛むと豆の味がしっかりしてきておいしくなります。
皆さんは普段から、豆類をよく食べますか？
（豆腐や納豆以外で、どうでしょうか。）

今日もごちそうさまでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【撮影：　３年　給食委員会】

本日のメニュー
　・ミートソーススパゲティ
　・キャベツと大根のサラダ
　・フルーツヨーグルト
　・クロワッサン
　・牛乳　　　　　　　　　　　です。

「クロワッサンがふわふわしていて、とてもおいしかったです。というコメントをくれたのは、ゆなさん。シンプルですがおいしさが引き立つメニューです。

クロワッサンは、バターをパン生地に練り込んで焼き上げるパンのことです。フランス発祥で、さくさくとした食感と甘みが特徴的です。

さて、そのクロワッサンですが、ある言葉を意味するそうです。
相変わらずの突発クイズですが、クロワッサンの意味する言葉は
次のどれでしょう。
　①トランペット
　②頂上
　③三日月
　④ツノ（角）
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　正解は、③の三日月で、その形が名前の由来となっているということでした。

今日もごちそうさまでした