2021年7月の記事一覧
令和3年 6月 18日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・セルフフィッシュバーガー
・牛乳
・コンソメスープ
・チーズサラダ
・とうもろこし
・一食タルタスソース
『とうもろこしがおいしかった。』
とコメントをくれたのは、リオさん。
今日のとうもろこし、甘かったですね。
このトウモロコシは3年生 Yくんのおじいちゃんが
手塩に掛けて育ててくださったとうもろこしです。
余計においしさを感じますね!
今日のひとくちメモは「チーズ」について。
チーズはカルシウムたっぷりで、歯を丈夫にしてくれる食材です。
チーズのはじまりは4000年前、
アラビアの商人が山羊の乳を羊の胃袋で作った副黒に詰めていました。
あつい砂漠を旅していた時、袋を開けてみると白いかたまりができていました。
これがチーズです。
とても美味しかったので広まっていったそうです。
今日もごちそうさまでした。
令和3年 6月 17日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・いわしかぼすレモン煮
・根菜のみそ汁
・かりかりきゅうり
『魚がとっても食べやすかったと思います。』
とコメントをくれたのは、おみさん。
そうですね、皆さんが好きそうな味付けでしたし、
骨もある程度は抜いていただき、入っていたとしても
柔らかいものなので、噛んで食べられましたね。
今日のひとくちメモは「きゅうり」について。
きゅうりはギネスブックの中で「世界一栄養がない果実」として
紹介されていることを、みなさんは知っていますか?
しかしながら、全くそういうわけではなく、
大事な働きをしてくれる栄養もきちんと含まれています。
カリウムには体の塩分を外にだし、高血圧を予防する効果があります。
また、夏が旬の野菜なので、体を冷やす働きもあります。
旬を味わうことも大事なことですね。
今日もごちそうさまでした。
令和3年 6月 16日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・大豆の磯煮
・キャベツのごま和え
・豆腐のすまし汁
『麦ごはんにあう、大豆の磯煮の濃い味付けがたまりません。』
とコメントをくれたのは、みっちーさん。
おおっ!大豆の磯煮、苦手な人が多いようですが、
みっちーさんには好評で良かった!
おうちによって味付けも違うのがいいですよね。
今日のひとくちメモはその「大豆」について。
豆の主な成分は炭水化物とたんぱく質です。
豆の皮には、食物繊維がたくさん含まれています。
また、大豆には骨を強くするカルシウム、血をつくる鉄も多く含まれます。
栄養たっぷりの豆は、食べると体にいいことがたくさんあります。
しっかり食べてくださいね。
今日もごちそうさまでした。
令和3年 6月 15日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・レーズンパン
・牛乳
・魚のトマトソースかけ物
・ビーンズサラダ
『ビーンズサラダで野菜のシャキシャキ感を味わえました。』
とコメントをくれたのは、まなっぴさん。
そうですね、今日のサラダは豆類もゴロゴロ入っていて、
食べ応えがあるサラダでした。
今日のひとくちメモは「レーズン」について。
レーズンは、天日、もしくは熱風など、人工的手法で乾燥させたブドウの果実です。
干しぶどうとも呼ばれ、ドライフルーツの一種です。
直接食されるだけでなく、パンや菓子など様々な料理に用いられます。
苦手だという人も多いようですが、実はみんなに親しまれている果物です。
チャレンジして食べてみてくださいね。
今日もごちそうさまでした。
令和3年 6月 14日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・マーボー豆腐
・ナムル
・すいか
『マーボーはちょっと辛めでご飯がよく進みました。ナムルが辛さを和らげてくれました。』
とコメントをくれたのは、やまっぴさん。
ちょっとピリカラなものと、甘酢のやわらかい酸味が交互に味わえるのがいいですね。
今日のひとくちメモは、その「マーボー豆腐」。
マーボー豆腐は中国で生まれた中華料理です。
約100年前に、中国の女性が豆腐と羊の肉を使って作ったものが
もとになっている料理です。
当時は力仕事をする人たちに好んで食べられていたそうで、
そこからマーボー豆腐が広がっていきました。
今日は、食べたら元気が出てきそうなマーボー豆腐でした。
今日もごちそうさまでした。