今日の給食
令和2年 7月31日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・黒糖パン
・牛乳
・なすとトマトのスパゲッティ
・コーンサラダ
『ミートソースがとてもおいしかったです。』
というコメントをくれたのは、ゆうとさん。
いろいろなパスタがあるけど、ミートソースはやはり、
中学生の人気ナンバーワンですね。
今日のひとくちメモは、『なす』。
なすはインド生まれの野菜です。
熊本は長なすの産地として有名で、阿蘇では「ひごむらさき」が栽培されています。
濃いむらさき色は「アントシアニン」といって、ガンや老化を防ぐといわれています。
今日もごちそうさまでした。