今日の給食
令和2年 11月 12日 ランチメニュー
本日のメニュー
・麦ごはん
・牛乳
・魚のもみじ焼き
・けんちん汁
・きゅうりのゆかり和え
『にんじんがおいしかった。』
というコメントをくれたのは、3年生の しんごさん。
ニンジンが苦手でも、もみじ焼きなら・・・という人がいるようですね。
今日のひとくちメモは、その『もみじ焼き』。
紅葉焼き(もみじやき)とは色を赤く仕上げた焼き物に使う献立名です。
料理の色が赤く、秋に色付く葉の紅葉(もみじ)を連想させることから
この名がついたそうです。
名前から季節が感じられるなんて、素敵なネーミングですね。
今日もごちそうさまでした。