今日の給食
令和2年 12月 9日 ランチメニュー
【撮影:給食委員会】
本日のメニュー
・冬野菜のカレー
・牛乳
・ブロッコリーのサラダ
・豆乳ムース
『野菜の食感がとてもよかった。カレーは言わずもがな。』
というコメントをくれたのは、?さん。
「言わずもがな」だそうです。
分かりますよ!美味しいに決まってますよね!
野菜の食感に着目しているところもいいですね
今日のひとくちメモは、『ブロッコリー』について。
みなさんが食べている部分は、ブロッコリーの花のつぼみの部分です。
ブロッコリーは「花」を食べる野菜で、同じ仲間にはカリフラワーがあります。
イタリアが原産で、ローマ時代からたべられていたという記録が残っています。
日本に入ってきたのは明治時代だそうです。
そのおいしさはもちろんですが、
お皿に鮮やかな彩りを添えてくれるところもありがたいですね。
今日もごちそうさまでした。